Resep

Resep Lomie Ayam Kangkung ala Devina Hermawan, Kuah Kental dan Gurih Bikin Nagih

Lomie merupakan masakan berbahan dasar mi, dengan kuah yang kental dan gurih yang berasal dari ebi (udang).

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
YouTube Chef Devina Hermawan
Sajian lomie ayam kangkung 

4. Sisihkan ayam lalu tambahkan garam dan minyak wijen, aduk rata dan tutup

5. Masukkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram ke dalam wajan, aduk rata

6. Larutkan tapioka dengan sedikit air kemudian masukkan perlahan ke dalam wajan, masak hingga mengental

7. Kocok telur kemudian masukkan ke dalam wajan secara perlahan sambil di aduk

8. Lepaskan daging ayam dari tulang nya kemudian potong-potong

9. Didihkan air masukkan garam dan baking soda, rebus taoge dan kangkung beberapa saat, tiriskan

10. Rebus mi beberapa saat, tiriskan

11. Mi ayam kangkung siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved