Lebih Baik Nasi Dingin atau Nasi Panas Bagi Penderita Diabetes? Medis Sebut dan Jelaskan Hal ini

Karena nasi dingin terbukti menghasilkan gula yang rendah dibandingkan mengonsumsi nasi panas.

Manfaat mengonsumsi nasi dingin bagi penyandang diabetes di antaranya:

1. Membantu memantau gula darah

Nasi dingin mempunyai kandungan indeks glikemik (IG) yang jauh lebih rendah dan pati resisten yang cukup banyak dari nasi yang masih panas.

Oleh karena dua faktor tersebut, maka konsumsi nasi dingin sangat membantu untuk memantau gula darah pengidap diabetes.

2. Memberikan efek kenyang lebih lama

Seperti serat biasanya, pati resisten juga bisa memberikan efek kenyang lebih lama.

3. Menurunkan kadar kolestrol

Pati resisten juga bisa menurunkan kadar kolesterol. Hal tersebut penting untuk penyandang diabetes.

Selain itu, nasi dingin ternyata lebih optimal untuk program diet, nasi yang didinginkan ini memiliki pati yang hampir tiga kali lebih tahan daripada nasi panas.

SEMENTARA nasi panas mengandung gula yang tinggi (high GI) yang mudah diserap oleh tubuh.

Sehingga membuat kita menjadi cepat lapar.

Sedangkan pada nasi dingin, akan membuat kita tahan lapar, karena pati resisten yang tinggi membuat proses pencernaan cenderung melambat.

Sehingga pada saat diet, mengonsumsi nasi dingin menjadi pilihan yang lebih tepat.

Karbohidrat pada nasi dapat mempengaruhi kadar gula darah.