Breaking News

Kesehatan

Sering Dilakukan, Mulai Sekarang Hindari Kebiasaan Makan Mi Campur Nasi, Efeknya Bahaya

Guru Besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB University Ali Khomsan mengatakan, mengonsumsi mi bersama nasi dapat menimbulkan

Penulis: Yeni Hardika | Editor: Amirullah
Intisari online
Ilustrasi 

SERAMBINEWS.COM - Di Indonesia, mi telah menjadi salah satu makanan favorit yang digemari berbagai kalangan, meski sering kali dianggap memiliki efek samping yang merugikan. Mi sering dipilih sebagai pengganjal perut ketika lapar atau sebagai camilan.

Menariknya, banyak masyarakat Indonesia memiliki kebiasaan mencampur mi dengan nasi, bahkan menganggap bahwa makan mi tanpa nasi belum lengkap. 

Namun, kombinasi ini menuai kritik, karena keduanya sama-sama merupakan sumber karbohidrat, yang bisa berpotensi berlebihan jika dikonsumsi bersama.

Meskipun demikian, mi tetap menjadi pilihan yang populer di meja makan masyarakat.

Lantas, apa efek samping makan mi campur nasi?

Baca juga: Ini Penjelasan Ahli Gizi Menjawab Pertanyaan soal Mi Instan dan Bumbunya Mana yang Lebih tak Sehat

Efek samping makan mi dicampur nasi

Dilansir dari Kompas.com, Guru Besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga IPB University Ali Khomsan mengatakan, mengonsumsi mi bersama nasi dapat menimbulkan rasa kenyang berlebihan.

"Efek sampingnya kekenyangan karena keduanya sumber karbohidrat untuk energi tubuh," ujarnya.

Ali menambahkan, membiasakan diri makan mi plus nasi juga dapat menimbulkan risiko kegemukan karena asupan didominasi karbohidrat.

Ilustrasi Mi Instan
Ilustrasi Mi Instan (Tribunnews.com)

Belum lagi, risiko defisiensi unsur gizi mikro, seperti zat besi, seng, vitamin A, dan vitamin C, dapat menghambat pertumbuhan anak.

Kebiasaan mengonsumsi double carbo seperti ini pun dapat berimbas pada penyakit kronis.

"Bila muncul kegemukan karena dampak konsumsi karbo berlebihan, ada ancaman penyakit kronis seperti hipertensi dan diabetes," ungkap Ali.

Tidak sesuai gizi seimbang

Senada, dokter gizi komunitas Tan Shot Yen menjelaskan, makan mi campur nasi tidak sesuai dengan konsep "Isi Piringku" yang digagas Kementerian Kesehatan.

Baca juga: VIRAL Pemuda 20 Tahun Serangan Jantung Kebanyakan Mi Instan, Benarkah? Ini Penjelasan Dokter

"Tidak sesuai gizi seimbang, apalagi konsep Isi Piringku," kata Tan masih dikutip dari sumber yang sama, Kompas.com

Halaman
12
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved