Dokter Zaidul Akbar Beberkan Penyebab Makanan Tertentu Bisa Picu Asam Urat dan Cara Mencegahnya

Untuk mencegah asam urat, dr Zaidul mengimbau untuk memperbanyak puasa, konsumsi air putih, dan minuman herbal seperti jahe dan kapulaga.

SERAMBINEWS.COM - Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar, menjelaskan bahwa asam urat tidak hanya disebabkan oleh konsumsi makanan tertentu seperti tahu, tempe, atau kacang-kacangan.

Tetapi lebih kepada ketidakseimbangan pencernaan dan cara pengolahan makanan.

Meskipun tahu dan tempe mengandung asam, mereka tetap aman dikonsumsi asalkan tidak digoreng dengan minyak berlebih.

Dr Zaidul menyarankan mengonsumsi tempe mentah atau dicampur dengan bahan sehat seperti madu dan kurma.

Sementara itu, kacang-kacangan, khususnya kacang almond, justru bermanfaat jika dikonsumsi dengan bijak.

Sebaliknya, kacang yang digoreng atau tepung yang digoreng dapat meningkatkan kadar asam urat.

Baca juga: Pola Makan Pengaruhi Jenis Kelamin Anak, Ini Tips dr Boyke untuk Hamil Anak Laki-Laki Atau Perempuan

Untuk mencegah asam urat, dr Zaidul mengimbau untuk memperbanyak puasa, konsumsi air putih, dan minuman herbal seperti jahe dan kapulaga.

Dokter Zaidul Akbar menyampaikan hal ini karena ada anggapan bahwa mengonsumsi tahu dan tempe bisa memicu asam urat, benarkah?

Terkait hal tersebut, dr Zaidul Akbar memberikan penjelasan. 

Tahu dan tempe merupakan makanan yang berasal dari kedelai fermentasi, makanan ini memang memiliki kandungan asam, tapi dr Zaidul Akbar mengatakan jangan memandangnya dari satu sisi saja.

Menurut dr Zaidul Akbar, asam urat juga disebabkan karena di dalam tubuh seseorang mengandung acid atau asam yang terlalu banyak.

Hal tersebut diungkap dr Zaidul Akbar melalui kanal YouTube miliknya dr Zaidul Akbar Official, dikutip Serambinews.com, Kamis (5/9/2024).

 Baca juga: Jarang Diketahui, Ini Manfaat Kulit Pisang yang Ada Bintik Hitam, Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar

Dalam video tersebut, awalnya ada jemaah bertanya kepada dr Zaidul Akbar mengenai rumor jika penderita asam urat tak boleh makan tahu, tempe, dan kacang-kacangan.