Kesehatan
dr Zaidul Akbar Ungkap Deretan Makanan yang Jadi Sumber Kolagen, Ini Resep Membuatnya
dr Zaidul Akbar menganjurkan agar memberikan air kaldu tersebut kepada anak anda dengan cara dimunum secara rutin.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar, mengungkapkan deretan makanan yang kaya akan kolagen alami.
Kolagen merupakan salah satu protein penting dalam tubuh yang berfungsi menjaga elastisitas kulit, kesehatan persendian, dan kekuatan rambut serta kuku.
Menurut dr. Zaidul Akbar, sumber kolagen terbaik bisa ditemukan dalam makanan berbasis kaldu.
Beberapa bahan yang direkomendasikan antara lain kaldu tulang sapi, tulang kambing, kulit ikan, tulang ikan, hingga ceker ayam. Proses perebusan tulang atau kulit hewan ini menghasilkan kolagen alami yang mudah diserap tubuh.
Hal tersebut disampaikan dr Zaidul Akbar melalui kanal YouTube miliknya, dr Zaidul Akbar Official dikutip Serambinews.com.
Menurutnya, sumber kaldu ini bagus untuk perkembangan otak dan pertumbuhan anak.
"Sumber kaldu itu jadi sumber kolagen, ada banyak sumber kaldu misalkan dari tulang, kulit ikan, tulang ikan, ceker ayam juga bisa," kata dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Minuman yang Bikin Ginjal Sehat, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya, Diminum Setiap Hari
Adapun cara membuatnya sama seperti membuat sup, namun ini dimasak lebih lama hingga mendapatkan kaldunya.
dr Zaidul Akbar menganjurkan agar memberikan air kaldu tersebut kepada anak anda dengan cara dimunum secara rutin.
Air kaldu ini dipercaya bagus untuk perkembangan dan pertumbuhan otak anak.
"Dibikin kaldunya nanti, itu minum kasih anak-anak juga buat perkembangan otak dan pertumbuhannya, masyaAllah ya," pungkasnya.
Resep Kaldu Tulang ala dr Zaidul Akbar
dr Zaidul Akbar membagikan resep bone broth atau kaldu tulang dari kaki kambing yang tinggi kolagen, bermanfaat untuk menjaga awet muda dan kesehatan tubuh.
dr Zaidul Akbar menjelaskan kaldu ini bisa memperkuat tulang, menyehatkan lambung, jantung, dan otak.
Resep ini menggunakan 2-3 kg tulang kaki kambing yang direbus bersama bumbu selama 8–16 jam.
Baca juga: Ini Resep Herbal dr Zaidul Akbar untuk Kesehatan Jantung dan Otak, Terbuat dari Jahe dan Kunyit
Dokter Zaidul menganjurkan konsumsi harian 100 cc kaldu bersama hati sapi atau ayam untuk tambahan mineral.
| dr Boyke Ungkap Waktu Terbaik Berhubungan agar Cepat Hamil, Istri Wajib Tahu |
|
|---|
| Buah Tomat Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh, Apa Saja? Simak Ulasan dr Zaidul Akbar |
|
|---|
| dr Boyke Ingatkan Pasutri: Jangan Merokok, Jangan Begadang, Kalau Mau Cepat Punya Anak |
|
|---|
| dr Boyke Ungkap Penyebab Pasangan Susah Punya Anak, Ternyata Bukan Hanya dari Istri |
|
|---|
| Dr Zaidul Akbar Ungkap Rahasia Anti Peradangan: Cukup 1 Sendok Bisa Cegah Kanker hingga Autoimun |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.