Bahaya Terlalu Banyak Minum Rebusan Jahe, Kunyit dan Serai, Ini Efek Samping yang Ditimbulkan

SERAMBINEWSCOM - Jahe, kunyit, dan serai bukan hanya bahan dapur yang biasa digunakan untuk menambah cita rasa dan aroma pada masakan, tetapi juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Ketiga rempah ini telah digunakan secara turun-temurun sebagai ramuan tradisional untuk menjaga tubuh tetap sehat.  

Selain memperkaya cita rasa makanan, kunyit dikenal sebagai pewarna alami yang aman. Jahe dan serai, di sisi lain, memberikan aroma harum yang khas dan menyegarkan.

Namun, lebih dari sekadar bahan dapur, ketiganya memiliki khasiat luar biasa yang telah diakui sejak lama dalam pengobatan tradisional.  

Dikutip dari EatingWell, jahe sudah lama dianggap sebagai obat herbal untuk mengatasi mabuk perjalanan, mual, dan masalah pencernaan lainnya. 

Sementara itu, kunyit memiliki senyawa kurkumin yang dapat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan baik untuk kesehatan jantung. 

Sedangkan air rebusan serai dapat membantu meredakan nyeri sendi dan mengatasi demam.

Namun dibalik khasiat tersebut, air rebusan jahe, kunyit dan serai juga menyimpan efek samping yang berpotensi berbahaya bagi tubuh.

Efek samping ini bisa timbul apabila mengonsumsi ketiga ramuan herbal tersebut dalam jumlah yang banyak atau secara berlebihan.

Lalau apa saja efek sampingnya?

Baca juga: Gunakan Jahe, Zaidul Akbar Bagikan Resep Minuman Pereda Nyeri Asam Urat

Efek samping rebusan jahe, kunyit, dan serai

Ramuan jahe, kunyit, dan serai kemungkinan besar aman bagi kebanyakan orang jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Jika digunakan secara topikal atau dioles ke bagian tubuh seperti kulit, ketiganya dapat menyebabkan iritasi terutama pada orang dengan kulit sensitif.

Selain itu, mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan serai dalam jumlah banyak juga dapat memberikan beberapa efek samping bagi tubuh.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini beberapa efek samping mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan serai bagi seseorang dengan kesehatan tertentu.

1. Masalah pencernaan

Menurut laman Medical News Today, jahe, kunyit, serta serai mengandung banyak zat yang mendukung kesehatan pencernaan.