Bukan Sehat Malah Jadi Penyakit, Jahe Kunyit Jika Tak Boleh Dicampur Bahan Ini, Jadi Tak Bermanfaat

"Bisa dikatakan dia ini (bawang putih) salah satu superfood yang rutin saya konsumsi tiap hari, manfaatnya banyak," sambungnya.

Bawang putih merupakan salah satu bahan makanan kaya khasiat, bahkan disebutkan di dalam Al-Qur'an dalam surah Al Baqarah ayat 61. "Termasuk juga salah satu 'bahan' yang disebutin dalam Al-Quran," sambungnya. 

"Dan (ingatlah), ketika kamu berkata, "Wahai Musa! Kami tidak tahan hanya (makan) dengan satu macam makanan saja, maka mohonkanlah kepada Tuhanmu untuk kami, agar Dia memberi kami apa yang ditumbuhkan bumi, seperti: sayur-mayur, mentimun, bawang putih, kacang adas dan bawang merah." (Al-Baqarah : 61)

dr Zaidul Akbar menganjurkan, mulai sekarang coba rutinkan konsumsi 1-2 siung bawang putih per hari untuk mendapatkan khasiatnya. 

Adapun manfaat mengonsumsi bawang putih diantaranya bisa menyehatkan jantung, mencegah kanker, mengontrol gula darah dan kolesterol.

Ajaibnya sambung dr Zaidul Akbar, khasiat itu akan meningkat ketika bawang putih sudah difermentasi dan menjadi bawang hitam alias Black Garlic.

Berikut lima manfaat ini yang anda dapatkan ketika mengonsumsi black garlic menurut dr Zaidul Akbar.

1. Bagus untuk anda yang punya masalah jantung dan darah tinggi.

2. Kontrol gula darah dan kolesterol tetap stabil.

3. Tinggi kandungan antioksidan dan anti kanker.

4. Stamina dan imun booster.

5. Nutrisi otak, cegah pikun dan perlambat penuaan.

"Saran saya, coba rutin konsumsi black garlic setiap hari," pungkasnya. 

(Serambinews.com/Firdha Ustin)