Khasiat Jahe untuk Kesehatan Tubuh, Seberapa Banyak Harus Dikonsumsi?

SERAMBINEWS.COM - Jahe bukan hanya sekadar bumbu dapur yang menambah cita rasa makanan dan minuman.

Tanaman herbal ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan yang telah dikenal sejak lama dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya.

Sebagai rempah yang kaya akan senyawa aktif seperti gingerol, jahe memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. 

Manfaat Jahe untuk Kesehatan

Jahe mengandung lebih dari dua belas jenis antioksidan serta berbagai nutrisi penting seperti protein, minyak esensial, vitamin C, silikon, mangan, zat besi, dan fosfor. Berikut adalah beberapa manfaat utama jahe:

1. Meredakan Gangguan Pencernaan dan Irritable Bowel Syndrome (IBS)

Jahe dapat membantu mengatasi gejala gangguan pencernaan seperti perut kembung, mual, dan iritasi usus besar (IBS).

Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat mempercepat pengosongan lambung hingga 50 persen, sehingga baik untuk penderita gangguan pencernaan kronis.

2. Pereda Nyeri Alami

Kandungan antiinflamasi dalam jahe membantu meredakan nyeri sendi, otot kaku, dan gejala arthritis. Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi ekstrak jahe dapat mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis.

3. Melindungi dari Penyakit Alzheimer

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer.

Mengonsumsi jahe secara rutin dapat membantu meningkatkan daya ingat dan respons otak.

4. Mengatasi Mual dan Muntah

Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi mabuk perjalanan, mual akibat kemoterapi, serta morning sickness pada ibu hamil.