Tetap Bugar Selama Mudik dengan Jaga Imun Tubuh, Konsumsi Makanan Ini

Penelitian telah menunjukkan adanya hubungan antara kekurangan vitamin B6 dengan peradangan kronis.

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss.

Makan sayur ini selama mudik Lebaran bisa menjadi penguat imun tubuh.

Itu karena sayuran ini kaya akan serat dan nutrisi lainnya, termasuk antioksidan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran berdaun hijau secara teratur dapat mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan dalam tubuh.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, seperti mede dan almond, adalah sumber seng yang sangat baik.

Misalnya, 1 ons kacang mede menyediakan 1,64 mg seng atau setara 15 persen dari asupan harian tertinggi yang direkomendasikan.

Seng adalah mineral penting untuk pembentukan sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Seng berperan dalam mengatur jalur pensinyalan intraseluler dalam sistem.

Jahe

Jahe adalah rempah yang memiliki banyak khasiat, termasuk penguat imun tubuh.

Rempah ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, yang semuanya berperan untuk mengurangi risiko penyakit kronis.

Jahe juga bisa membantu meredakan sakit tenggorokan, radang, dan mual.