Sering Lupa Makan Buah dan Sayur? Ini 6 Trik Agar Konsumsi Buah dan Sayur Tercukupi

SERAMBINEWS.COM  - Mengonsumsi buah dan sayur dalam jumlah cukup setiap hari terbukti penting untuk menunjang kesehatan dan memperlambat proses penuaan.

Para ahli kesehatan menekankan bahwa sayur dan buah adalah sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang sangat dibutuhkan tubuh.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi buah dan sayur dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, stroke, kanker, dan penurunan fungsi kognitif yang umum terjadi seiring bertambahnya usia.

Berdasarkan Pedoman Diet Amerika Serikat, masyarakat dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya 4,5 porsi buah dan sayur per hari.

Konsumsi dalam jumlah yang bervariasi sangat dianjurkan guna mencukupi kebutuhan nutrisi harian yang kompleks.

Sayangnya, masih banyak orang yang belum memenuhi anjuran konsumsi harian tersebut.

Kesibukan, akses yang terbatas, serta kurangnya kesadaran gizi menjadi beberapa alasan utama di balik rendahnya konsumsi buah dan sayur.

Lantas, bagaimana cara terbaik untuk mencukupi kebutuhan buah dan sayur tiap harinya?

Trik Mudah Agar Kebutuhan Buah dan Sayur Terpenuhi dengan Baik

Dilansir dari Everyday Health, Ahli Diet, Dana Hoch, RD membagikan trik agar konsumsi buah dan sayur tercukupi dengan baik setiap harinya. 

1. Tambahkan buah dan sayur ke dalam hidangan favorit

Memasukkan buah dan sayur ke dalam pola makan sehari-hari adalah cara termudah untuk mencukupi kebutuhan nutrisi ini. 

Misalnya, campurkan buah ke dalam sereal atau yogurt, tambahkan stroberi atau blueberry ke dalam pancake, atau isi sandwich dengan aneka sayuran. 

Dengan demikian, kebutuhan buah dan sayur harian akan terpenuhi dengan baik. 

2. Membuat daftar resep sayur favorit