Menu Khas Aceh Jadi Hidangan Jamaah Selama di Asrama Haji, Ayam Tangkap hingga Tumis

Azhari menyampaikan, sebelum dimulai musim haji, mereka sudah berkoordinasi dan menentukan menu-menu yang akan dimasak

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - Petugas Penyelenggara Ibadah Haji Indonesia (PPIH) Embarkasi Aceh memastikan menu yang disantap oleh jamaah selama berada di Asrama Haji dalam kondisi sehat dan sesuai dengan selera.

Sehingga PPIH berupaya menyajikan makanan ala “rumahan”, agar tetap diminati oleh jamaah Aceh.

Ayam Tangkap dan Gulai Ikan Tumis Aceh jadi menu yang disajikan.

Dalam setiap musim haji, Kementerian Agama sudah mengeluarkan rekomendasi menu-menu yang akan disajikan kepada jamaah.

Baca juga: Jelang Dinihari, Pesawat Angkut Jamaah Haji Kloter 10 Tinggalkan Aceh, Seorang Gagal Berangkat

Lalu oleh PPIH Embarkasi Aceh, kembali ditambahkan dengan menu-menu khas Aceh, agar sesuai kondisi jamaah di Aceh.

Kepala PPIH Embarkasi Aceh, Azhari menyampaikan, sebelum dimulai musim haji, mereka sudah berkoordinasi dan menentukan menu-menu yang akan dimasak oleh pihak catering untuk jamaah.

“Menu kita kombinasikan antara menu nasional dan menu khas Aceh, agar sesuai dengan selera jamaah,” ujar Azhari.

Saat tim media center PPIH Aceh mengunjungi dapur milik CV Arnoby Bersaudara di kawasan Kampung Mulia, Banda Aceh, selaku penyedia makanan untuk jamaah haji, tampak menu nasional dan menu khas Aceh dikombinasikan.(*)