Baca tanpa iklan
Sedangkan malam hari, baristanya, Ari, Reza, dan Anshar.
Baca: Pemegang TFC Gratis Sanger di Ring Road Cafe
Kopi Paste 1436
Kopi Paste 1436, Warkop yang ikut sajian kopi ala Italia ini, juga terletak di tepi jalan Medan-Banda Aceh, tepatnya di Gampong Aceh, atau sebelum jembatan Idi, dari arah Medan.
Cafe yang menyasar pecinta kopi (Kopi Holik) ini, tidak dilengkapi WiFi. Namun sangat cocok bagi anda untuk santai sambil bincang-bincang.
"Cafe kita segmennya Kopi Holik dengan sasaran khusus pecinta kopi. Jadi no WiFi," ungkap owner Kopi Paste Musyawir SE, yang juga mantan karyawan Bank BRI di Aceh Tengah Takengon.
Selain menyajikan menu kopi umum, jelas Musyawir, cafenya itu juga menyajikan menu kopi khusus, yaitu "Sanger Kopi Paste" dengan rasa lebih nikmat dari sanger biasa.
Mengkonsumsi kopi, jelas Musyawir, sudah menjadi kebutuhan primer masyarakat Indonesia. Apalagi di Aceh, ngopi sudah menjadi kewajiban warga sebelum bekerja.
Karena bisnis kopi lebih menjanjikan, itupula alasan, Musyawir hijrah dari karyawan Bank menjadi pebisnis kopi.
"Bisnis kopi simple, dan tidak membutuhkan teknologi tinggi," katanya.
Saat ini, kata Musyawir, ia memiliki 25 karyawan dengan sistem kerja dibagi dua sip.
Selain owner, Musyawir juga jago meracik kopi, dibantu barista lainnya seperti Filza, dan Mahendra.
Cafe Kopi Paste juga menyajikan beragam menu makanan ayam penyet, Din Sum, Mpek-mpek dan sejumlah menu makanan lainnya.
Baca: Pelatih Luis Milla Ketagihan Kopi Aceh, Sempat Nongkrong di Warung Kopi ini
Cafe Flavours Coffe Bay
Cafe ini juga terletak di tepi jalan Medan-Banda Aceh, tepatnya diapit oleh Bank BRI dan Bank Mandiri serta swalayan Bintang Perdana jika dari arah Medan.
Cafe yang menyajikan food and drink ini juga menyajikan beragam sajian kopi Arabika.