SERAMBINEWS.COM - Bunda, sudah tau menu apa yang akan disuguhkan untuk makan siang atau makan malam ?
Jika masih bingung memilih menunya, cobalah resep menu Ikan Kuah Asam Segar berikut.
Hidangan berkuah dengan ikan sebagai bahan utama ini memang kelihatan sederhana.
Akan tetapi, olahan makanan dari bahan seafood ini memiliki cita rasa kuah yang menyegarkan, yang cocok untuk disantap pada jam makan siang atau makan malam.
Proses mengolahnya pun tidak sulit dan ribet, walaupun sedikit membutuhkan banyak bahan dapur untuk bumbu masakannya.
Agar tidak hanya tergiur membayangkan bagaimana kesegarannya, yuk langsung saja simak resep menu Ikan Kuah Asam Segar berikut, yang dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Gulai Itik Aceh, Sajian Kuah Bersantan Lezat Bercita Rasa Luar Biasa
Baca juga: 3 Resep Hidangan Tahu Berkuah, Enak dan Nikmat Disajikan Sebagai Makan Siang Maupun Makan Malam
Resep Ikan Kuah Asam Segar
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
- 3 ekor ikan kembung, potong 2 bagian
-1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Kuah:
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan