Baca tanpa iklan
Menceritakan ketika masa konflik, ia mengungkapkan bersama rekannya berada di hutan, susah senang dilakukan bersama sampai menjadi kenangan yang tidak bisa terlupakan. Menurutnya, momen seperti kekompakan bersama rekan di hutan saat konflik dan sikap saling melindungi satu sama lain, tidak bisa terulang kembali.
Dipuji istri Bill Clinton
Selain tentang perjuangannya, Azizah juga berbagi banyak kisah tentang hobinya memasak. Tentang hobinya memasak, Azizah punya beberapa kesan dan pengalaman yang akan diceritakan kepada anak cucu kelak. Setelah Wali Nanggroe Tgk Hasan Di Tiro kembali ke Aceh, Azizah Adek menjadi salah satu orang yang dipercaya untuk menyiapkan makanan untuk Wali Nanggroe bersama staf dan pengawalnya.
Pada hari kepulangan pertama kali Hasan Tiro ke Aceh, tahun 2008, Azizah bersama puluhan perempuan lain yang sebagiannya adalah mantan pasukan Inong Balee, harus menyiapkan 15 ribu porsi makanan untuk acara penyambutan. Sebagai tim inti di bidang konsumsi Wali Nanggroe, Azizah kerap harus bekerja keras setiap kali ada kegiatan Tgk Hasan Tiro, termasuk ketika kedatangan tamu.
Kisah lainnya yang juga masih sangat lekang dalam ingatan Azizah adalah ketika dia menjadi salah satu juru masak pada jamuan makan rombongan Hillary Clinton, istri mantan Presiden Amerika Serikat Bill Clinton, yang berkunjung ke Aceh pada tahun 2006.
"Hillary Clinton ketika berkunjung ke Aceh meresmikan kompleks Perumahan Dwiyuna Jaya Foundation di Aceh Besar. Kebetulan kami masak di situ, jadi dia ikut menikmati masakan saya. Istilahnya 'pernah jep ie jaroe lon'," kata Azizah seraya tertawa.
Hal yang membuat Azizah sangat terkenang adalah ketika Hillary memuji salah satu hasil racikan Azizah, yaitu Tiyai, racikan sayur khas Aceh Besar. "Hillary bertanya dalam bahasa Inggris 'apa ini? Sangat enak' Saya menjawab juga dalam bahasa Inggris, cuma hanya bisa bilang bahwa itu beberapa sayur yang dipotong tipis-tipis, kami menyebutnya Tiyai," kata Azizah mengenang kisah itu.
"Hillary terlihat bingung dan sempat mengulang kalimat 'Tiyai'? Lalu ada dari pimpinan Dwiyuna Jaya memberi penjelasan dengan kalimat sederhana, 'ini salad aceh'. Baru Hillary mengangguk-angguk," kata Azizah kembali tertawa. "Hobi memasak saya turun dari ibu dan nenek yang juga memang hobi masak. Memang hobi masak ini bisa membuat bahagia," tambahnya kembali tertawa lebar dalam balutan masker.
Menutup percakapan, Adek mengutarakan, ia menjajakan makanan racikan tangannya melalui medsos serta membuka usaha rumah makan Dapur Asik Ummi , di Jalan Syiah Kuala sebelum Pasar Gemilang, Banda Aceh. "Jual melalui online nama Istagram @azizahadek dan jualan di arah Lam Dingin, makam Syiah Kuala sebelum Pasar Gemilang buka dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam, malam juga ada menu lain seperti lontong dan sebagainya," pungkasnya. (syamsul azman)