Baca tanpa iklan
SERAMBINEWS.COM - Berikut kumpulan resep opor ayam, cocok untuk sajian lebaran idul Fitri.
Lebaran Idul Fitri tak lengkap rasanya bila tidak ada masakan ciri khas Hari Rata Idul Fitri, opor ayam yang dicampur dengan ketupat.
Ciri khas rasa gurih pada opor ayam dengan tambahan ketupat, dapat mengugah selera keluarga serta tamu saat menyambut hari kemenangan Idul Fitri.
Tak perlu repot-repot, Anda bisa mengikuti resep untuk membuat opor ayam dengan mudah dan cepat, kurang lebih membutuhkan waktu 60 menit.
Dikutip Serambinews.com dari laman sajiansedap.grid.id, berikut kumpulan resep cara memasak Opor Ayam yang cocok untuk sajian Idul Fitri.
1. Opor Ayam Khas Lebaran
Bahan yang diperlukan:
50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan
1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.250 ml santan dari 1 butir kelapa