Baca tanpa iklan
5 sdm krimer bubuk
1 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
Sejumput garam
1 liter air
Cara membuat kolak durian kolang-kaling
1. Rebus air, masukkan krimer bubuk, aduk. Masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir, kayu manis, dan garam. Aduk kembali hingga gula larut.
2. Masukkan durian dan kolang-kaling. Sajikan selagi hangat maupun dingin.
2. Resep Klapertart Durian
Bahan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
30 gram tepung maizena
50 gram tepung terigu ptotein sedang