Baca tanpa iklan
Tips Lontong Pulen Lainnya
Nah selain diberi garam dan ditumbuk, ada lagi nih cara lainnya.
Bagian yang tak kalah penting dari memasak lontong adalah saat mengukusnya.
Nggak jarang orang-orang gagal memasak lontong karena cara mengukus yang salah.
Anda harus perhatikan baik-baik.
Coba gunakan panci presto.
Panci presto akan mempercepat proses pematangan.
Baca juga: Jelang Lebaran, Berikut Tips Mudah Membuat Lontong Bungkus Daun Pisang yang Bagus dan Lembut
Selain itu, menggunakan panci presto akan menghemat waktu.
Isi panci presto dengan air terlebih dahulu.
Setelah itu letakkan lontong yang sudah ditaruh di cetakan dengan posisi berdiri dan presto selama 20 menit hingga matang.
Setelah itu matikan api dan buka lubang pada presto.
Jangan membukanya sebelum uapnya benar-benar keluar karena bisa bikin meledak.
Dengan begini, lontong bakal pulen tapi tetap padat. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Diduga Hindari Sepmor Berlawanan Arah, Truk Tabrak Trotoar di Tapaktuan, Begini Kronologisnya
Baca juga: Terkait Mahalnya Tiket Pesawat, Gubernur Aceh Surati Maskapai Penerbangan Hingga Presiden
Baca juga: Bulan April Hampir Berakhir, Apa Kabar BSU 2022? Ini Penjelasan Kemnaker dan BPJS Ketenagakerjaan