Rasa Tetap Garing, Begini Resep Ayam Asam Manis Ala Chef Devina Hermawan, Praktis Dibuat di Rumah
SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan Resep Ayam Asam Manis yang mudah dibuat.
Selain mudah dibuat, Resep Ayam Aasam Manis ala Chef Devina Hermawan juga terlihat mewah dan rasanya pun sangat enak.
Tekstur yang dihasilkan dari resep ini yaitu ayam dengan tekstur yang garing dan memiliki cita rasa yang gurih, manis, asam segar dan garing meski sudah dibalur kuah asam manis.
Dilansir dari kanal YouTube Chef Devina hermawan, berikut resep ayam asam manis untuk 4-5 porsi.
Bahan Marinasi:
300 gr daging ayam fillet
2 sdm air bawang putih
1-2 sdm air jahe
1 sdm Kecap Asin Cap Menjangan
Baca juga: Ini Resep Ayam Goreng Serundeng Kemiri Ala Chef Devina Hermawan, Wangi, Empuk, dan Gurih
2 sdm minyak goreng
2 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
30 gr maizena / tapioka
Tepung basah: