40 gr kol, iris
35 gr wortel, potong kotak kecil
2 batang daun bawang, iris
Baca juga: Ini 15 Resep Sambal Enak dan Segar Pelengkap Makan, Termasuk Sambal Ganja
1 sdm kecap manis
2 sdt kecap ikan / kecap asin
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Bahan pelengkap ayam:
300 gr ayam dada fillet, potong kotak
2 pcs ayam paha bawah
Bahan marinasi sate:
1 sdm bumbu halus
2 sdm selai kacang
Baca juga: Ekstra Wangi, Empuk dan Gurih, Ini Resep Ayam Goreng Serundeng Kemiri Ala Chef Devina Hermawan
1 sdt garam
¼ sdt merica