Baca tanpa iklan
Dilansir Serambinews.com dari akun Instagram @zaidulakbar pada Rabu (31/8/2022), berdasarkan sebuah penelitiannya, kentos ternyata memiliki kandungan mineral seperti kalium, mangan, kalsium, fosfor, magnesium, selenium, termasuk karbohidrat dan serat.
Meski berasal dari air kelapa, namun berkat kuasa Allah, pada kentos kelapa banyak mengandung serat yang sangat bermanfaat pada tubuh manusia.
"Serat masih banyak dalam kentos yang awalnya berasal dari air kelapa yang dengan kuasa Allah, Dia ubah air kelapa tadi menjadi padat agar tetap bermanfaat bagi manusia," katanya.
Dan menariknya lagi sambung ahli kesehatan yang juga alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini mengatakan, kentos juga bisa dijadikan produk tepung yang sangat sehat.
Baca juga: Resep Herbal Ini Bisa Bikin Otak Makin Cerdas, dr Zaidul Akbar : Rutin Minum Madu Campur 2 Bahan Ini
Untuk kesehatan tubuh, dr Zaidul Akbar mengatakan jika kentos memiliki efek anti depresan serta tinggi enzim lipase yaitu enzim pemecah lemak dalam kentos.
Berkat kandungan tersebut, sehingga kentos pada kelapa dapat melancarkan buang air besar atau BAB, menjaga sistem kekebalan tubuh, sebagai sumber antioksidan hingga dapat menguatkan tulang.
"Dengan kandungan-kandungan ini, kentos bermanfaat untuk melancarkan BAB, menjaga sistem kekebalan tubuh, menguatkan tulang, sumber antiosidan," pungkasnya. (Serambinews.com/Firdha Ustin)