Resep

Resep Bolu Keju Castella Cake Ala Chef Devina, Bikin Kue Ulang Tahun Hanya Pakai Rice Cooker

Penulis: Firdha Ustin
Editor: Amirullah
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bolu Keju Castella Cake Ala Chef Devina Hermawan

5. Tuang adonan ke dalam loyang rice cooker yang sudah diolesi mentega dan terigu

6. Beri potongan keju di dalam adonan, jangan sampai menyentuh dasar loyang.

7. Masak dengan rice cooker selama 40 menit

8. Setelah matang, angkat dan balikkan loyang lalu dinginkan di atas cooling rack

9. Kocok whipped cream dan gula sampai kaku, masukkan ke dalam piping bag

10. Setelah dingin belah dua kue sama rata, lalu semprotkan whipping cream secara merata di layer pertama dan ratakan dengan spatula. Tumpuk dengan layer kedua, semprotkan lagi hingga rata di seluruh permukaan kue, ratakan dengan spatula

11. Beri parutan keju hingga menutupi seluruh permukaan kue

12. Castella Cake siap disajikan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkini