Jajanan Tradisional Tapi Rasanya Kekinian, Ini Resep Kue Bugis Mandi Taro Ala Chef Devina Hermawan

Perisa taro secukupnya

Baca juga: Gluten Free! Resep Mie dari Tepung Beras Ala Chef Devina Hermawan, Mudah Dibuat Tanpa Alat Khusus

Bahan isian:

200 gr kelapa parut segar

150 gr gula pasir

½ sdt garam

½ sdt vanila ekstrak tidak berwarna

2 lembar daun pandan

Bahan vla santan:

200 gr santan instan (kental)

200 gr air

20 gr BOLA Deli Tepung Maizena

2 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

Baca juga: Resep Bistik Ayam Ala Chef Devina, Mudah Dibuat Rasanya Krispi Juicy, Cocok Jadi Hidangan di Rumah

Langkah:

1. Untuk isian, panaskan wajan, masukkan air, daun pandan, gula, dan vanila ekstrak, aduk hingga larut lalu masukkan kelapa parut dan garam, masak hingga air menyusut