Menu Makan Siang Aman dan Sehat, Cobain Resep Soto Makasar Serta Cara Membuatnya

150 gram babat

150 gram paru

150 gram lidah

4 cm kayumanis

2 butir cengkih

3 batang serai, memarkan

1 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 sendok makan garam

1 sendok teh merica bubuk

2 1/2 sendok teh gula pasir

4 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

100 gram kacang tanah tanpa kulit, sangrai