Gurihnya Nampol! Cobain Resep Empal Serundeng Ala Chef Devina Hermawan, Olahan Daging Mudah Dibuat

80 gr gula merah

2 sdm air asam jawa

150 ml santan instan

4 batang serai, geprek, potong

6 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

500 ml air

500 ml air kaldu sapi

Bahan bumbu halus:

15 siung bawang putih

18 buah bawang merah

3 cm jahe, iris