Resep Sehat ala dr Zaidul Akbar, Sebut 3 Makanan Ini Jika Dicampurkan Bisa Menguatkan Sistem Imun

SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengungkap sebuah resep yang khasiatnya bisa menguatkan sistem imun tubuh.

Untuk menguatkan sistem imun tubuh, anda cukup mencampurkan ketiga jenis makanan berikut ini.

Imunitas atau sering disebut daya tahan tubuh merupakan sistem kekebalan tubuh yang dirancang untuk mendeteksi ataupun menghancurkan benda asing yang masuk ke tubuh seperti bakteri atau virus.

Kekebalan tubuh penting dijaga agar tubuh tetap sehat.

Tak hanya pada musim pandemi Covid-19, dalam sehari-hari kita juga harus untuk selalu meningkatkan imunitas agar tidak mudah terpapar penyakit.

Ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan imunitas, yaitu dengan menerapkan pola hidup sehat dan mengonsumsi makanan tertentu.

Dikutip dari akun Instagram dr Zaidul Akbar pada Sabtu (11/3/2023), dr Zaidul Akbar mengatakan apabila ketiga makanan ini dicampurkan bisa menguatkan sitem imun.

Baca juga: 3 Tips Makan Kurma agar Gula Darah Tidak Naik, Berikut Penjelasan dr Zaidul Akbar

Adapun ketiga makanan tersebut adalah yoghurt tawar tanpa gula, bengkuang dan ubi jalar merah.

"Makanan ini bisa meningkatkan sel-sel imun tubuh kita salah satunya makrofag," kata dr Zaidul Akbar.

Untuk penyajiannya, ubi jalar dan bengkuang dipotong kecil lalu campur dengan yoghurut.

Sebagai opsional, anda bisa menambahkan madu dan sedikit garam mineral non refinasi. 

3 Tips Makan Kurma agar Gula Darah Tidak Naik, Berikut Penjelasan dr Zaidul Akbar

Masih banyak orang yang khawatir makan kurma dapat menaikkan gula darah.

dr Zaidul Akbar pun memberikan tips makan kurma agar gula darah tidak naik.

Buah kurma biasanya identik dengan bulan puasa atau Ramadhan.

Hal tersebut dikarenakan manfaat buah kurma yang baik jika dikonsumsi selama bulan puasa.

Manfaat buah kurma bisa dirasakan apabila dikonsumsi saat buka puasa maupun saat sahur.

Namun bagi sebagian orang ragu mengonsumsi buah kurma karena katanya kurma dapat membuat kadar gula darah naik. Benarkah demikian?

Baca juga: Terkait Makanan yang Bisa Ringankan Kesedihan, Zaidul Akbar Sebut Pernah Dicontohkan Sayyidah Aisyah

Kurma merupakan jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Kurma memiliki cita rasa manis.

Di balik rasanya yang lezat, namun banyak orang ragu mengonsumsi buah asal Timur Tengah ini.

Makan kurma setiap hari atau dalam jumlah yang banyak disinyalir dapat menaikkan kadar gula darah karena rasa manisnya.

Lantas, bolehkan makan kurma setiap hari?

Berikut penjelasan dr Zaidul Akbar tentang mengonsumsi kurma setiap hari yang menurutnya boleh-boleh saja asal memperhatikan hal ini.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar pada Jumat (10/3/2022), ahli kesehatan sekaligus pedakwah itu memberikan penjelasan terkait pertanyaan yang dilontarkan seseorang.

Baca juga: Buah Ini Bikin Cepat Hamil Kata dr Zaidul Akbar, Bisa Juga Perbaiki Gen atau Keturunan 

Pertanyaan tersebut berkaitan dengan mengonsumsi kurma.

"Bolehkah mengonsumsi kurma setiap hari? Apakah ada batas dosis tertentu yang diperbolehkan dalam sehari?," demikian pertanyaan yang diajukan kepada dr Zaidul Akbar.

Mendengar hal tersebut, dr Zaidul Akbar memberikan jawaban.

Menurut dr Zaidul Akbar, saat mengonsumsi makanan apa pun termasuk kurma, jangan semuanya dikaitkan dengan dosis.

Ketika ingin mengonsumsinya, maka makanlah seperti biasa ketika kita memakan sesuatu tanpa ada kekhawatiran.

"Jangan semua dikaitkan dengan dosas-dosis gitu kan. Makan ya makan aja seperti biasa kita makan. Makan untuk kita sendiri punya takaran masing-masing," kata dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Mau Umroh? dr Zaidul Akbar Anjurkan Bawa 6 Vitamin Ini, Kuat saat Beribadah di Madinah dan Mekkah

Selain itu sambung dr Zaidul Akbar, salah satu hal yang tak kalah penting saat ingin mengonsumsi sesuatu, adalah usahakan untuk makan dengan kondisi tenang, tenteram dan dengan tanpa ketakutan.

"Tapi yang paling penting adalah, kalau Anda makan sesuatu, makanlah dengan tenang, bahagia, tenteram, dan dengan tanpa ketakutan itu yang paling penting," lanjut dr Zaidul Akbar.

Jika seandainya kita masih khawatir untuk mengonsumsi kurma karena kandungan gulanya yang tinggi, kata dr Zaidul Akbar, sebenarnya tidak masalah.

Asalkan pada hari itu dibarengi juga dengan aktivitas fisik yang cukup dalam satu hari tersebut.

"Kita tahu gulanya tinggi pada kurma tapi kalau misalkan Anda beraktifitas cukup, katakanlah anda satu hari itu makan lima butir kurma, apalagi kurmanya kurma kecil, sebenarnya tidak akan ada masalah," ungkapnya.

Jika masih ragu juga, berikut dr Zaidul Akbar membagikan 3 tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah.

Namun di samping itu semua, ada hal yang paling penting adalah saat mengonsumsi kurma pastikan Anda dalam keadaan tenang, bahagia dan secukupnya alias tidak berlebihan.

"Maka makanlah dengan tenang, dengan bahagia, dengan scukupnya tidak berlebihan itulah prisipnya," kata dr Zaidul Akbar.

Berikut tiga tips makan kurma agar tidak terjadi kenaikan gula darah:

1. Kurma dan Butter

Mengonsumsi kurma dan butter menjadi salah satu pilihan yang wajib Anda coba jika ingin mengonsumsi kurma tanpa ragu gula darah naik.

Butter mirip dengan mentega, hanya saja butter mengandung lemak hewan.

Mengonsumsi butter dengan kurma dapat menjadi penghalang atas melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma kata dr Zaidul Akbar.

Cara mengonsumsinya, Anda bisa makan kuram bersamaan dengan butter.

Atau belah kurma lalu buang bijinya, masukkan butter di dalamnya.

"Itu baik menjaga tidak melonjaknya gula darah setelah anda makan kurma, bahkan nanti kurmanya bisa anda kurangi, kurmanya 3 saja, tapi dalamnya dimasukin batter bijiinya dibuang. Itu akan memberikan tenaga yang lebih kuat kepada tubuh kita dan tidak terjadi lonjakan guula darah," kata dr Zaidul Akbar.

2. Garam

Cara selanjutnya, Anda bisa mengonsumsi kurma dengan sedikit garam.

Cara ini merupakan tips yang sering dilakukan oleh dr Zaidul Akbar.

Penggunaan garam saat mengonsumsi kurma dinilai dapat menjaga kekuatan tubuh dan tidak menaikkan kadar gula darah.

"Kalau ada butter bagus, kalau gak ada butter cocol pakai sedikit garam itu juga sangat baik dalam menjaga kekuatan tubuh kita dengan tidak menaikan gula darah, atau jumlah kurmanya dikurangi," lanjutnya.

3. Konsumsi Air yang Cukup

Terakhir, jika Anda tetap ragu apabila gula darah naik setelah mengonsumsi kurma, sebaiknya kurangi jumlah kurma yang dimakan.

Usai makan kurma, pastikan Anda menjaga konsenterasi tubuh dengan minum banyak air.

Konsumsi air yang cukup usai makan kurma diyakini dapat memecah kadar gula darah sehingga tidak terjadi pemekatan gula darah di dalam tubuh.

"Konsentrasi tubuh kita ini kan banyak air, jadi ketika Anda tetap makan kurma 5 dengan kondisi bahagia biar tubuhnya tidak terlalu melonjak kadar gula darahnya yaudah banyakin minum air aja, jadi dia encer, jadi dia tidak terjadi pemekatan gula darah,"pungkasnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)