Untuk hal tersebut, dr Zaidul Akbar yang merupakan alumnus Fakultas Kedokteran Univeristas Diponegoro itu memberikan opsi agar membuat sambal dengan campuran kurma sebagai pemanisnya.

"Maka mulai sekarang, saran sih kalau mau terima tantangan, coba di rumah anda jangan ada lagi gula pasir, terus kalau mau buat sambal, pakai kurma aja," pungkasnya.

Nanti Malam Sebelum Tidur Minum Air Serai, Ini Manfaatnya untuk Tubuh kata dr Zaidul Akbar

Serai biasanya digunakan sebagai penghilang bau amis, terutama untuk olahan dari daging.

Serai termasuk rempah, ini menjadi salah satu bahan utama sambal khas Bali yakni sambal matah.

Aroma serai sendiri begitu khas dan aromatik.

Baca juga: Cara Gunakan Kulit Pisang untuk Menghaluskan Kulit, dr Zaidul Akbar : Jadi Skincare Alami

Namun, selain digunakan untuk memasak, serai juga bisa dijadikan minuman.

Ya, rupanya air rebusan serai begitu bermanfaat untuk kesehatan, apalagi jika diminum menjelang tidur

dr Zaidul Akbar menganjurkan minum air serai sebelum tidur.

Apa saja manfaat minum air serai sebelum tidur? Simak penjelasan dr Zaidul Akbar berikut ini.

Serai merupakan tumbuhan herbal yang masuk ke dalam anggota suku rumput-rumputan.

Serai sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan.

Baca juga: Musim Haji 2023, dr Zaidul Akbar Anjurkan Bawa 6 Vitamin Ini, Kuat Beribadah di Madinah & Mekkah

Serai dalam bahasa Inggris dikenal dengan istilah Lemongrass.

Serai sekilas mirip dengan tanaman daun bawang.

Ada banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan dari serai untuk kesehatan.