8. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat bunga telang bisa didapatkan dengan menyeduhnya dan meminum teh bunga telang.

Saat menyeduh bunga telang, pastikan menggunakan air panas, lalu campurkan dengan madu dan jahe secukupnya agar ramuan ini terasa hangat.

Penggunaan madu dalam ramuan ini hanya sebagai opsional saja. Jika tidak suka rasa manis, Anda tidak perlu menambahkannya.

"Kalau mau manis, nggak dikasih madu juga gapapa," imbuh dr Zaidul Akbar.

Terakhir kata dr Zaidul Akbar yang dikenal sebagai pakar obat herbal ini mengatakan, bunga telang juga bisa digunakan sebagai pewarna alami makanan, rumput laut dan sebagainya.

"Oh ya buat bikin sup kolang kaling, rumput laut, dan buah lainnya, ini bs jadi pewarna alami nya yaa, jadi cantik nanti sup buahnya," pungkasnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)