4 Potensi Manfaat Biji Alpukat untuk Kesehatan
Tidak hanya nikmat, alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung segudang nutrisi.
Tak mengherankan apabila buah satu ini sangat populer di seluruh dunia.
Namun, selain daging buahnya, biji alpukat ternyata juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Melansir dari Kompas.com, alpukat mengandung berbagai asam lemak, serat, karbohidrat, dan sejumlah kecil protein yang baik.
Selain itu, biji alpukat juga kaya akan fitokimia, yakni zat yang diproduksi tanaman untuk melindungi diri.
Zat ini memiliki potensi antioksidan yang baik bagi kesehatan.
Selain itu, ada beberapa potensi manfaat lain dari biji alpukat untuk kesehatan.
Berikut ini beberapa di antaranya:
1. Mengontrol tekanan darah
Di Nigeria, biji alpukat digunakan untuk mengontrol tekanan darah tinggi.
Mereka biasanya mengonsumsi biji alpukat dalam bentuk bubuk.
Menurut sebuah studi berjudul “Vasorelaxant action of aqueous extract of the leaves of Persea americana on isolated thoracic rat aorta”, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak biji alpukat dapat membantu mengendurkan pembuluh darah.
Hal ini berarti, biji alpukat dapat membantu menurunkan tekanan darah, faktor utama penyebab penyakit jantung.
2. Mengobati kanker