Menu Sahur dan Buka Puasa Simpel! Resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Devina Hermawan, Keluarga Suka

SERAMBINEWS.COM - Bingung mau buat sajian apa untuk buka puasa dan sahur? Cobain resep nasi goreng kampung simpel ala chef Devina Hermawan, yuk!

Resep nasi goreng kampung ini sangat cocok dijadikan untuk menu makan sahur kamu atau buka puasa bersama keluarga saat bulan Ramadan.

Selain simpel, menu hidangan resep nasi goreng kampung ini memiliki cita rasa yang khas, wangi, gurih dan cara pembuatannya yang praktis.

Untuk bahan-bahannya, kamu bisa dengan mudah mendapatkannya di pasar atau supermarket terdekat.

Jebolan program Master Chef musim kelima, chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep nasi goreng kampung dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep nasi goreng kampung untuk satu porsi. 

Baca juga: Ide Takjil Buka Puasa, Resep Es Pisang Ijo Karamel ala Chef Devina Hermawan, Mudah Tanpa Dikukus

Bahan:

• 300 gr nasi putih
• 2 butir telur
• 30 gr selada air/kangkung
• ½ sdt gula pasir
• 3 sdm minyak

Bahan bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• ½ sdt terasi
• 35 buah cabai rawit hijau
• ¼ sdt lada putih butir
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur

Baca juga: Kenyal Anti Alot! Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Cumi Saus Tiram ala Resto, Makin Pas Pakai Nasi

Pelengkap:

• kerupuk
• telur mata sapi

Cara membuat :

1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus

2. Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi

3. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi

4. Masukkan selada air, masak sesaat

5. Nasi goreng kampung siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)