Resep
Ide Takjil Buka Puasa, Resep Es Pisang Ijo Karamel ala Chef Devina Hermawan, Mudah Tanpa Dikukus
Anda bisa mencoba berbagai menu buka puasa ini di rumah, satu diantaranya adalah resep es pisang ijo ala chef Devina Hermawan berikut.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
Ide Takjil Buka Puasa, Resep Es Pisang Ijo Karamel ala Chef Devina Hermawan, Mudah Tanpa Dikukus
SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep es pisang ijo karamel yang sangat cocok dijadikan untuk menu takjil buka puasa.
Mencari takjil buka puasa sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia untuk mempersiapkan menu buka puasa.
Namun Anda tidak harus selalu membeli takjil.
Anda bisa mencoba berbagai menu buka puasa ini di rumah, satu diantaranya adalah resep es pisang ijo ala chef Devina Hermawan berikut.
Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep es pisang ijo karamel.
Resep es pisang ijo karamel ini memiliki tekstur lembut dan enak meskipun tanpa dikukus.
Baca juga: Ragu Kadar Gula Darah Naik? dr Zaidul Akbar Bagikan 3 Cara Makan Kurma, Takjil Davorit saat Ramadhan
Membuat resep es pisang ijo karamel ini juga sangat mudah dan dijamin anti gagal.
Resep es pisang ijo karamel ini sangat cocok dijadikan menu takjil buka puasa.
Agak sedikit modern, resep es pisang ijo karamel ala chef Devina Hermawan kali ini dipadukan dengan saus karamel yang kental dan manis.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar dari pisang, bubur sumsum dan saus karamel cocok dijadikan menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah, camilan, ataupun sajian saat ada tamu datang.
Dilansir Serambinews.com pada Rabu (13/3/2024) dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut es pisang ijo karamel ala chef Devina Hermawan.
Bahan kulit pisang ijo:
Baca juga: Jelang Ramadhan, Ide Jualan Takjil Laris Manis, Resep Martabak Telur Roti Tawar ala Devina Hermawan
- 125 gr tepung terigug protein sedang
- 25 gr tepung kanji / tepung maizena
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- 50 ml jus pandan / air
- Pandan ekstrak sesuai selera
- ½ sdt garam
Bahan bubur sumsum:
- 40 gr tepung beras
- 10 gr tepung beras ketan / 10 gr tepung kanji
- 250 ml susu
- 250 ml santan
- 3-5 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Bahan saus karamel:
- 100 gr gula semut
- 50 gr gula pasir
- 50 gr mentega
- 1 sdm tepung maizena
- 250 ml susu
Chef Devina Hermawan
takjil
puasa
resep es pisang ijo karamel
Serambi Indonesia
Serambinews.com
berita serambi
| Resep Daging Iris Kecap Jahe ala Chef Devina Hermawan, Favorit Keluarga yang Bikin Nambah Nasi Terus |
|
|---|
| Resep Ikan Arsik Khas Batak ala Chef Devina Hermawan, Anti Gagal, Ide Lauk Istimewa Bikin Nagih! |
|
|---|
| Wangi, Gurih dan Tahan Lama! Ini Resep Nasi Tutug Tempe yang Cocok untuk Sajian Sehari-hari |
|
|---|
| Resep Kebab Ayam Frozen Praktis ala Chef Devina Hermawan, Ide Camilan hingga Bekal Anak Praktis |
|
|---|
| Lagi Viral! Resep Cabe Gendot Sambal Rebon ala Chef Devina Hermawan, Pedas Gurihnya Bikin Nagih |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.