SERAMBINEWS.COM - Selain beragam kue kering, Hari Raya Idul Fitri, juga identik dengan hidangan daging yang diolah menjadi berbagai macam sajian.
Apalagi di Aceh, sehari sebelum Hari Raya, juga ada meugang, yang merupakan tradisi jual daging secara besar-besaran.
Nah, di balik rasanya yang lezat, namun konsumsi daging secara berlebihan dapat menaikkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Tak hanya kolesterol, banyaknnya makanan yang disajikan pada saat lebaran, seperti daging, santan dan juga jeroan membuat kolesterol dan penyakit terkait lemak darah Anda kambuh dan kembali naik.
Alhasil, menimbulkan efek buruk pada tubuh, seperti pusing dan gejala kolesterol lainnya yang ditimbulkan sehingga membuat aktifitas Anda terhambat.
Ternyata, untuk menurunkan kolesterol secara alami dan mudah, tidaklah sesulit yang dibayangkan, cukup menggunakan empat bahan berikut ini, ampuh untuk menurunkan dan menormalkan kolesterol dalam darah.
Dilansir dari akun Instagram @srstore, dr Zaidul Akbar membagikan resep sambal penurun kolesterol.
Sajian sambal ini cocok dikonsumsi bagi Anda yang saat lebaran makan daging-dagingan.
Sambal penurun kolestero juga bisa Anda konsumsi dengan tambahan nasi putih hangat hingga tempe organik, berikut bahan yang diperlukan :
Baca juga: Zaidul Akbar Berbagi Tips Tetap Sehat Usai Lebaran, Anjuran Rasulullah Hingga Kebiasaan Orang Cina
Resep Sambal Penurun Kolesterol
Bahan
- Cabai merah
- Bawang putih
- Jahe
- Lada
Cara Membuat
- Iris cabe merah, bawang putih dan jahe secukupnya
- Campurkan semua bahan lalu tambahkan lada, giling atau ulek semua bahan hingga halus
- Sajian sambal penurun kolesterol siap dikonsumsi
Baca juga: Resep Minuman Detoks Santan, dr Zaidul Akbar : Hempaskan Lemak hingga Geng Persantanan Pasca Lebaran
Umumnya Makanan Lebaran Bersantan, dr Zaidul Akbar Berbagi Resep Minuman Detoks untuk Kesehatan
Umumnya makanan yang disajikan saat lebaran atau Hari Raya tak lepas dari kandungan lemak yang berasal dari santan.
Mulai dari sajian rendang, opor ayam dan masih banyak lagi.