4 Makanan yang Bisa Membantu Menurunkan Risiko Kanker Kolorektal, Jaga Kesehatan Usus Sejak Dini

SERAMBINEWS.COM - Kanker kolorektal merupakan jenis kanker yang menyerang usus besar atau kolon dan rektum.

Penyakit ini termasuk salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia, namun risikonya dapat ditekan dengan menerapkan pola hidup sehat, terutama melalui pengaturan pola makan.

Apa yang dikonsumsi sehari-hari ternyata berpengaruh besar terhadap kesehatan saluran pencernaan. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makanan tertentu dapat membantu melindungi tubuh dari perkembangan sel kanker, termasuk kanker kolorektal.

Makanan seperti biji-bijian utuh, buah dan sayuran, produk susu, hingga ikan diketahui memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan usus.

Berikut beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan risiko kanker kolorektal:

1. Biji-bijian utuh

Makanan kaya serat diketahui dapat membantu mengurangi risiko kanker kolorektal.

Serat memiliki efek antiinflamasi dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Kondisi ini membantu sistem pencernaan bekerja lebih optimal sekaligus menurunkan risiko kerusakan yang dapat memicu polip maupun kanker.

Biji-bijian utuh menjadi salah satu sumber serat terbaik. Mengonsumsi sekitar 90 gram biji-bijian utuh per hari disebut dapat membantu menurunkan risiko kanker kolorektal hingga 12–17 persen.

Beberapa pilihan biji-bijian utuh yang bisa dikonsumsi antara lain:

• Oat
• Roti gandum utuh
• Pasta gandum
• Beras cokelat dan beras hitam
• Quinoa
• Jagung
• Kacang-kacangan
• Lentil
• Sayuran dan buah-buahan
• Biji-bijian

2. Buah dan sayuran

Buah dan sayuran mengandung banyak serat, vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Selain itu, keduanya juga kaya antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi buah dan sayuran secara rutin dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar.

Adapun beberapa jenis buah dan sayur yang dianjurkan antara lain:

• Sayuran berdaun hijau
• Brokoli
• Kubis
• Kubis Brussel
• Bawang
• Bawang putih
• Tomat
• Buah beri

3. Produk susu

Makanan tinggi kalsium seperti produk susu juga disebut dapat membantu melindungi tubuh dari kanker kolorektal.

Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan asupan produk susu tinggi memiliki risiko kanker kolorektal yang lebih rendah, sekitar 8 hingga 13 persen.

Produk susu yang dianjurkan antara lain susu rendah lemak, yoghurt tawar, dan keju rendah lemak.

Selain itu, produk susu yang diperkaya vitamin D juga dinilai baik karena vitamin D membantu menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.

Studi menunjukkan bahwa kalsium dan vitamin D dapat bekerja bersama melindungi usus dari kerusakan dan berpotensi menurunkan risiko kanker.

4. Ikan

Menambahkan ikan dalam menu harian juga dapat membantu menurunkan risiko kanker kolorektal.

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan pescatarian atau pola makan yang mengutamakan ikan memiliki risiko kanker kolorektal 33 persen lebih rendah.

Diet pescatarian sendiri umumnya terdiri dari ikan, biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan produk susu.

Makanan yang Sebaiknya Dibatasi

Selain memilih makanan sehat, penting juga membatasi makanan yang dapat memicu peradangan di usus.

Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi makanan ultra-olahan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal.

Jenis makanan yang sebaiknya dibatasi antara lain:

• Daging merah
• Daging olahan
• Makanan ringan kemasan
• Makanan beku olahan
• Sereal manis
• Yoghurt rasa buah
• Margarin
• Soda
• Alkohol

Menjaga pola makan sehat sejak dini dapat menjadi langkah sederhana untuk membantu menurunkan risiko kanker kolorektal. Selain itu, rutin berolahraga dan menjaga berat badan ideal juga penting untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. (TribunHealth.com)