Selama Ini Dibuang, Ternuata Biji Semangka Bermanfaat untuk Kesehatan

SERAMBINEWS.COM - Semangka selama ini dikenal sebagai buah kaya air dan nutrisi yang menyegarkan.

Namun, tak banyak yang tahu bahwa bijinya juga menyimpan potensi besar bagi kesehatan tubuh.

Biji semangka mengandung berbagai mikronutrien penting, termasuk seng, magnesium, dan kalium. 

Kandungan kalorinya yang rendah membuat biji ini dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat tanpa khawatir menambah berat badan secara signifikan.

Kaya akan mineral penting, biji semangka disebut memiliki beberapa potensi manfaat, mulai dari membantu mengatur kadar gula darah hingga mendukung kesehatan jantung.

Kandungan magnesiumnya berperan dalam menjaga fungsi saraf dan otot, sementara kalium membantu menstabilkan tekanan darah. Sementara itu, unsur seng turut berkontribusi pada penguatan sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: Waspadalah, Berikut 7 Kebiasaan Sehari-hari yang Memicu Kolesterol Naik

Melansir NDTV, berikut ini penjelasannya.

1. Mengandung lemak sehat

Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda merupakan contoh lemak sehat.

Kedua lemak sehat ini penting untuk menurunkan kolesterol darah dan mencegah serangan jantung serta stroke.

Kabar baiknya, biji semangka mengandung lemak sehat.

2. Mendukung saraf

Biji semangka mengandung vitamin B, yang berperan mendukung kesehatan sistem saraf dan otak.

Vitamin ini juga membantu mengatasi demensia dan gangguan mental.

3. Baik untuk jantung

Biji semangka dapat mendukung kesehatan jantung dengan berbagai cara, termasuk menyediakan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam jumlah yang baik.

Menurut penelitian, lemak sehat ini dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke.

Magnesium, yang kaya akan biji ini, menjaga fungsi jantung dan tekanan darah tetap normal.

4. Menyehatkan pencernaan