Kesehatan

Bisa Menyebabkan Gangguan Kesehatan, 5 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali

Makanan yang nikmat dikonsumsi saat masih panas ternyata tidak boleh dipanaskan kembali karena bisa menyebabkan gangguan kesehatan.

Editor: Amirullah
Kentang goreng.(Thinkstock) 

Kentang

Kentang Goreng
Kentang Goreng (Resep dan Masakan)

Kentang menjadi makanan favorit oleh orang di dunia, selain menjadikannya sebagai cemilan, kentang juga digunakan menjadi makanan pokok dan diolah menjadi berbagai makanan.

Cemilan seperti kentang goreng memang lebih nikmat jika dinikmati selagi hangat karena saat sudah kering akan berubah menjadi hambar.

Walaupun rasanya sudah hambar, kentang tidak boleh dipanaskan kembali ketika sudah dingin karena dapat menimbulkan senyawa yang beracun dan berbahaya untuk tubuh.

Santan

Masakan Indonesia banyak yang menggunakan santan dalam kuahnya.

Tentu saja makanan berkuah akan lebih nikmat apabila dimakan dalam keadaan yang masih panas.

Tetapi memanaskan santan akan menimbulkan bahaya karena mengandung lemak yang akan berubah menjadi lemak jahat jika dipanaskan berkali-kali.

Ayam goreng

Ilustrasi ayam goreng
Ilustrasi ayam goreng (Sajian Sedap)

Ayam goreng tentu saja akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan panas.

Makanan favorit bayak orang ini jika dipanaskan berkali-kali akan menimbulkan bahaya untuk tubuh.

Protein dalam ayam akan berubah jika dipanaskan berkali-kali dan akan menyebabkan gangguan pencernaan.

Lebih baik dipanaskan sekali saja dengan api kecil agar protein tidak berubah. (TribunStyle.com/Anggie)

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 5 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali, Bisa Menyebabkan Gangguan Kesehatan.

Sumber: TribunStyle.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved