Kesehatan

Manfaat Tak Terduga dari Edamame, Salah Satunya Bisa Turunkan Risiko Kanker

Kacang edamame adalah sumber yang baik dari banyak nutrisi, antioksidan, rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan secara alami bebas gluten.

Manfaat Tak Terduga dari Edamame, Salah Satunya Bisa Turunkan Risiko Kanker
Wikipedia
Edamame juga punya manfaat untuk kesehatan tubuh. 

SERAMBINEWS.COM – Kacang edamame adalah kacang kedelai utuh, belum matang, kacang hijau, versi yang lebih muda dari kacang kedelai dewasa biasa, yang merupakan krim ringan.

Kacang edamame dipanen ketika masih muda, lunak dan hijau dan mereka berfungsi sebagai camilan protein nabati yang sangat baik yang dimakan secara tradisional di Asia.

Kacang edamame adalah sumber yang baik dari banyak nutrisi, antioksidan, rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan secara alami bebas gluten.

Edamame tersedia segar atau beku, kemudian dikupas dan dimakan direbus atau ditambahkan ke tumisan, sup atau salad.

Nadiem Makarim Bakal Hapus Ujian Nasional, Jusuf Kalla Sebut Dampaknya Tidak Sepele

Rocky Gerung Tegaskan Pancasila Bisa Diubah Di Depan Mahfud MD, Ini Alasannya

7 Desa Ini Berada di Tempat Tersembunyi, Salah Satunya Ada di Kawah Gunung Berapi

Nilai gizi edamame

Dalam 100 g kacang edamame mengandung:

  • energi 129 kkal,
  • 75,2 g air
  • 4,12 g lemak
  • 9,41 g protein
  • 12 g karbohidrat
  • 5,9 g serat
  • 5,9 g serat
  • 2,35 g gula
  • 94 mg kalsium
  • 3,18 mg zat besi
  • 7,1 mg vitamin C
  • 235 IU vitamin A

Ragukan Granat Asap yang Meledak di Monas, Pengamat Ungkap Kejanggalannya

Ayah 2 Anak Ini Berhasil Turunkan Berat Badan Hingga 50 Kg, Kini Badannya Berotot, Apa Rahasianya?

Manfaat kesehatan edamame

Dilansir dari boldsky, berikut ini manfaat kesehatan dari kacang edamame.

1. Meningkatkan kesehatan jantung

Kacang edamame mengandung serat dan antioksidan yang dikatakan menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).

Halaman
1234
Editor: Amirullah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved