Manfaat Tak Terduga dari Edamame, Salah Satunya Bisa Turunkan Risiko Kanker

Studi 2017 lainnya menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi produk berbasis kedelai selama 12 minggu memiliki lebih sedikit gejala menopause termasuk hot flashes, kelelahan, dan depresi.

8. Meningkatkan kesehatan mata

Kacang edamame adalah sumber vitamin A yang baik, vitamin esensial yang dikenal untuk meningkatkan kesehatan mata.

Vitamin ini juga merupakan komponen rhodopsin, protein yang ada di mata Anda yang memungkinkan Anda melihat dalam kondisi kurang cahaya.

Vitamin A juga terkait untuk menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia.

Kemungkinan risiko akibat konsumsi edamame

Sayangnya, banyak yang alergi terhadap produk berbasis kedelai dan kedelai.

Jadi, mengonsumsi kacang edamame dapat menyebabkan alergi seperti pembengkakan, gatal-gatal, dan peradangan pada kulit.

Cara memilih dan menyimpan edamame

Anda dapat membeli edamame segar atau beku. Pilih kacang edamame beku yang bebas dari garam dan rempah-rempah.

Dan jika Anda membeli kacang edamame segar, Anda bisa mendinginkannya selama 7 hingga 10 hari.

Anda mau coba?

Artikel ini telah tayang di Intisari-online.com dengan judul Ini 8 Manfaat Kesehatan Mengejutkan dari Edamame, Salah Satunya Turunkan Risiko Kanker