Resep Es Krim Brownies Kekinian yang Lagi Viral, Caranya Mudah dan Cocok Jadi Camilan Berbuka Puasa

Pertama, tuang 500 ml whipping cream, tambahkan 200 gr gula pasir, garam, aduk sampai tercampur rata, kemudian masak dengan api kecil, aduk-aduk  sampai gula larut.

Setelah itu angkat dan dinginkan, tunggu sampai uap panasnya hilang.

Kemudian tuangkan di dalam wadah dan dinginkan sampai benar-benar dingin di dalam lemari es, bukan di freezer.

Jika whipcream sudah dingin, tuangkan whipcream ke dalam wadah dan aduk adonan dengan mixer sampai mengembang dua kali lipat.

Setelah itu, masukkan whipcreamnya kedalam platik segetiga.

Kemudian whipcream tinggal di semprotkan di atas brownies dan letakkan

Ulangi hingga coklatnya menjadi dua layer atau dua lapis.

Dinginkan selama satu malam sampai benar-benar dingin.

Keluarkan dari loyang, taburkan toping dengan coklat bubuk dan sajikan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)