Nikmati Lezatnya 10 Kuliner Khas Aceh, Ada Kuah Pliek Ue, Sate Matang, sampai Sie Kameng
Aceh punya beragam kuliner khas yang patut dicoba, mulai dari kopi sanger, mi Aceh, sampai ayam tangkap.
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Aceh punya beragam kuliner khas yang patut dicoba, mulai dari kopi sanger, mi Aceh, sampai ayam tangkap.
Makanan khas Aceh ini bercita rasa nikmat dan punya keunikan masing-masing.
Misalnya cara membuat kopi sanger yang menggunakan saringan kerucut.
Selain menikmati kelezatan kuliner Aceh, kamu juga bisa mengulik cerita di balik kuliner itu.
Berikut 10 kuliner khas Aceh yang wajib kamu cicipi :
1. Kopi sanger
Para pencinta kopi susu, cobalah kopi tradisional khas Aceh satu ini.
Rasa kopi sanger berbeda dengan kopi susu pada umumnya.
Kopi sanger adalah perpaduan dari kopi hitam yang dicampur dengan susu kental manis, dan gula.
Cara membuat kopi sanger yang unik menjadi hiburan tersendiri bagi penikmatnya.
Kopi hitam akan disaring dengan saringan berbentuk kerucut yang kemudian di tarik ke atas layaknya membuat teh ataupun kopi tarik.
Walaupun kopi hitam dicampurkan dengan susu lalu gula, rasanya tetap kuat dan tidak terlalu manis.
2. Mie Aceh
Mi satu ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat di luar kota Aceh.
Mi Aceh disajikan dengan dua cara yaitu kuah dan goreng.
