Sedang Viral, Ini Resep & Cara Membuat Kue Klepon: dari Klepon Ubi, Klepon Oreo hingga Klepon Urban
Kue klepon biasanya disajikan dengan kelapa parut. Kue klepon berbentuk bulat warna hijau dengan isian gula jawa atau gula aren.
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Makanan tradisional Klepon sudah banyak dikenal oleh masyarakat.
Kue klepon memiliki tekstur yang lembut dan kenyal.
Kue klepon biasanya disajikan dengan kelapa parut.
Kue klepon berbentuk bulat warna hijau dengan isian gula jawa atau gula aren.
Saat digigit, akan keluar cairan dari gula merah atau gula aren.
Biasanya, kue klepon disajikan dalam wadah terbuat dari daun pisang, tapi saat ini juga ada yang menggunakan plastik.
Mengutip laman SariHusada.co.id via Tribunnews.com kue klepon sudah ada sejak tahun 1950-an.
Saat itu, Klepon disajikan di restoran-restoran di Indonesia, Belanda, hingga Cina.
Meski demikian, belum diketahui dari mana Klepon berasal dan mengapa bisa dinamai klepon.
Semakin berkembangnya jaman, kini kue klepon banyak dibuat inovasi.
Tak selalu berwarna hijau dan dalamnya ada gula, klepon juga bisa dibuat inovasikan dengan ubi, coklat dan masih banyak lainnya.
Berikut kumpulan resep membuat klepon, mulai dari yang klasik hingga yang sudah dibuat inovasi
1. Klepon Klasik
Makanan tradisional klepon. (SajianSedap)
Dikutip dari Sajian Sedap, resep membuat Klepon Klasik ini pasti jadi makanan tradisional yang tampil beda.
