Kuliner
Menikmati Minuman Kelapa Bakar Berempah di Lhokseumawe
Terdapat beberapa macam rempah yang dimasukkan ke dalam kelapa yang sudah dibakar, sehingga rasa air kelapanya menjadi sangat unik.
Laporan Zaki Mubarak | Lhokseumawe
SERAMBINEWS.COM, LHOKSEUMAWE – Biasanya minuman kelapa muda lazimnya dicampur es atau gula, namun kali ini sedikit berbeda di kawasan Stadion Mon Geudong, Kecamatan Banda Sakti, Kota Lhokseumawe, kelapa muda ini dibakar dan ditaburkan dengan campuran rempah pilihan.
Seorang pemilik kedai kelapa muda bakar, Bang Zul, mengatakan terdapat beberapa macam rempah yang ditaburkan ke dalam kelapa sesaat sudah dibakar.
Menurutnya rempah-rempah itu membantu memberikan khasiat dalam memperlancar aliran darah di dalam tubuh.
"Salah satu bahannya, pertama ada sereh, jahe, kayu manis, akar kulit kumis kucing dan akar-akar lainnya, termasuk pakai madu," ujarnya saat ditemui serambinews.com, Rabu (23/12/2020).
Dulu, Kota Lhokseumawe dikenal sebagai kota Petro Dollar, namun kini lebih dikenal dengan ‘kota seribu warung kopi’. Hampir seluruh sudut kota di kawasan ini banyak warung dan resto cafe serta tempat kuliner.
Menariknya, baru-baru ada satu kuliner yang sedang banyak peminatnya, yaitu kelapa muda bakar rempah.
Adanya hanya di sebuah warung kecil di sudut gapura Stadion Bola Kaki Tunas Bangsa, di Gampong Mon Geudong, Kecamatan Banda Sakti.
Kelapa Muda Rempah Bang Zul, sedang ramai diperbincangkan dan banyak diminati warga kota.
Karena rasanya yang beda dengan campuran rempah-rempah dan penyajian yang beda membuat kuliner baru ini dicari.
Baca juga: Penyelamatan Pria Coba Bunuh Diri Panjat Tower, Sang Anak Teriak Sambil Nangis: Ayah Turun
Baca juga: Gara-gara Pindah Partai, Anggota Parlemen India Mengancam Menceraikan Istrinya
Baca juga: Jelang Peringatan 16 Tahun Musibah Tsunami Aceh, Warga Dusun Diwai Makam Bersihkan Meunasah
Baca juga: Gadis Muda Diminta Ganti Rugi Rp 100 Juta Karena Tolak Dinikahi Pacar, Sempat Diajak Tidur Bareng
Minuman Kelapa Bakar Berempah
Kelapa bakar
Lhokseumawe
Kuliner
Serambinews.com
Serambi Indonesia
serambi
Berita Aceh
Intip! Resep Nasi Kebuli, Mudah dan Enak Hidangan Ala Timur Tengah Kaya Rempah |
![]() |
---|
Cara Membuat Spageti Saus Woku, Cocok Jadi Menu Sarapan Si Kecil dan Santai Sore |
![]() |
---|
Cara Bikin Brownies Kukus Cokelat Amanda yang Lembut, Pasti Sukses Kalau Tahu Trik Ini |
![]() |
---|
Intip! Cara Membuat Tamagoyaki, Telur Dadar Ala Jepang Cocok untuk Sarapan |
![]() |
---|
Simak, Cara Membuat Soto Madura Enak dan Lezat, Ini Resep serta Bahannya |
![]() |
---|