Kuliner
Menikmati Minuman Kelapa Bakar Berempah di Lhokseumawe
Terdapat beberapa macam rempah yang dimasukkan ke dalam kelapa yang sudah dibakar, sehingga rasa air kelapanya menjadi sangat unik.
Penulis: Zaki Mubarak | Editor: Taufik Hidayat
Untuk menimbulkan rasa manis berbeda, Jol menambah gula aren yang dipesan khusus dari produsen gula aren.
“Banyak yang ketagihan, karena rasanya lebih gurih dari kelapa bakar biasa, juga sangat menyehatkan, karena semuanya alami,” jelasnya.
Kedainya dibuka mulai siang hingga tengah malam. Dengan omset per hari, mencapai jutaan rupiah. Sedangkan satu porsi kelapa bakar sangat murah, yakni Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu per buah.
Bang Zul mengaku cara menyajikan kelapa bakar dicampur rempah- rempah tersebut diperoleh dari keluarganya secara turun temurun. Sebelumnya hanya dibuat untuk dikonsumsi untuk keluarga saja.(*)
Baca juga: Saddam Hussein Tinggalkan Warisan Mengerikan, Ranjau Berserakan di Garis Depan Perang Irak
Baca juga: Presiden Iran Sebut Trump Orang Gila, Akan Bernasib Suram Seperti Saddam Hussein yang Digantung
Baca juga: Sambut Tahun Baru 2021, Berikut 10 Kota di Dunia yang Menyajikan Momen Istimewa Pergantian Tahun
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/minuman-kelapa-bakar.jpg)