15 Buah dan Sayuran Berindeks Glikemik Rendah untuk Penderita Diabetes

Grapefruit juga kaya protein dan serat dan efeknya juga mirip dengan metformin, obat antidiabetik yang efektif.

3. Apel

Menurut ADA, apel bisa dimasukkan ke dalam diet diabetes meski mengandung karbohidrat dan gula.

Hal ini karena mengandung gula (fruktosa) yang sangat berbeda dengan gula olahan lainnya. Selain itu, apel adalah sumber serat yang bagus dan banyak mikronutrien.

• Simak 7 Perbedaan Antara Diabetes Tipe 1 dan Tipe 2, Gejala Umumnya Sama, Tapi Muncul Secara Berbeda

4. Pisang

Pisang merupakan pilihan yang sangat baik untuk penderita diabetes.

Buah kuning ini tersedia di semua musim dan memiliki GI rendah karena adanya serat.

Namun, hindari mengonsumsi terlalu banyak pisang karena mengandung karbohidrat yang tinggi.

Selain itu, hindari mengonsumsi pisang yang terlalu matang.

5. Anggur

Anggur secara signifikan dikaitkan dengan insiden diabetes yang lebih rendah. 

Buah nan biru ini mengandung fitokimia kuat yang disebut resveratrol yang memodulasi kadar glukosa dan mencegahnya meningkat.

6. Brokoli

Brokoli mengandung sulforaphane konsentrasi tinggi yang cenderung menurunkan kadar glukosa dan meningkatkan resistensi insulin pada penderita diabetes.

• Waspada 12 Gejala tak Biasa Penyakit Diabetes

Sayuran hijau ini memiliki glikemik rendah bersama dengan nutrisi penting seperti kalsium, zat besi, seng dan vitamin.