Kesehatan
15 Buah dan Sayuran Berindeks Glikemik Rendah untuk Penderita Diabetes
Indeks glikemik adalah nilai yang diberikan pada makanan berdasarkan seberapa banyak kadar gula darahnya meningkat.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Muhammad Hadi
lihat foto
7. Bayam
Menurut sebuah penelitian, nitrat anorganik dalam sayuran ini cenderung membalikkan perkembangan resistensi insulin dan disfungsi sel, sehingga menstabilkan kadar glukosa dan mencegah komplikasi yang berkaitan dengan diabetes.
8. Tomat
Tomat rendah indeks glikemik serta kaya antioksidan.
• BERITA POPULER- Lukisan Mirip Asli Viral di Medsos, Pria Sentuh Area Intim hingga Pasangan Tergencet
Sayuran merah ini cenderung menurunkan stres oksidatif dalam tubuh dan mencegah peradangan, yang merupakan penyebab utama diabetes dan komplikasinya.
9. Wortel
Baik wortel mentah maupun matang dianggap sehat untuk penderita diabetes karena wortel membantu menurunkan nilai glukosa darah.
Jus wortel juga lebih disukai untuk pengelolaan diabetes.
Wortel rendah indeks glikemik dan kalori serta mengandung vitamin esensial.
• Mentimun Bisa Bantu Mencegah Diabetes, Benarkah? Simak Penjelasannya
10. Mentimun
Mentimun adalah makanan yang ideal untuk mengontrol glikemik dan mengurangi komplikasi diabetes.
Makanan ini juga memiliki efek antioksidan pada sel pankreas dan mencegahnya dari kerusakan akibat radikal bebas.
11. Almond
Buah kering seperti almond membantu mengurangi lonjakan glukosa dan mengatasi hiperglikemia.
