Kesehatan
Berapa Banyak Telur yang Boleh Dikonsumsi? Sehatkah Jika Dimakan Setiap Hari? Baca Ulasan Berikut
Dalam penelitian abad terakhir, para ahli merekomendasikan untuk membatasi konsumsi telur karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Mursal Ismail
Pada tahun 1973, American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi asupan telur maksimal 3 butir per minggu.
• Hentikan Sekarang, Kebiasaan Mencuci Daging Ayam Mentah dan Telur Sebelum Dimasak Ternyata Salah
Namun, pengaruh kolesterol makanan terhadap kadar kolesterol plasma pada orang sehat adalah minimal.
Terlebih lagi, ini sangat bergantung pada faktor individu seperti genetika, berat badan, dan gaya hidup.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, hubungannya tidak langsung seperti yang diduga sebelumnya.
Setelah banyaknya penelitian yang dilakukan, tidak ada lagi dukungan ilmiah di balik kepercayaan yang salah bahwa asupan telur dapat meningkatkan risiko kardiovaskular karena pengaruhnya terhadap kadar kolesterol.
Makan satu telur per hari tidak merusak profil lipid darah atau meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Sehatkah makan telur setiap hari ?
Jelas sekali bahwa telur adalah makanan yang sangat lengkap yang memberi kita banyak manfaat.
Jadi, jangan takut makan telur setiap hari.
Tapi perlu dicatat untuk selalu dikombinasikan dengan pola makan yang sehat dan bervariasi.
Perlu sering melakukan olahraga untuk meningkatkan berbagai aspek yang berhubungan dengan kesehatan. (Serambinews.com/Yeni Hardika)