15 Makanan Kaya Flavonoid, Apel, Bawang Hingga Anggur Merah, Ampuh Atasi Flu dan Pilek

Flu dan pilek bisa di atasi dengan berbagai pengobatan alami satu di anatranya ialah mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid.

SERAMBINEWS.COM - Kondisi flu dan pilek pastinya menimbulkan berbagai macam ketidaknyamanan di bagain pernapasan.

Eits, tak perlu khawatir. Flu dan pilek bisa diatasi dengan berbagai pengobatan alami. 

Salah satunya mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid.

Apa itu Flavonoid?

Flavonoid adalah senyawa polifenol nabati yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk aktivitas antivirus (untuk melawan flu) dan anti-influenza (untuk melawan flu biasa).

Mengutip dari Boldsky, flavonoid tidak hanya membantu melawan patogen, tetapi juga menghambat replikasinya, mengatur sistem kekebalan dan meningkatkan mikrobioma usus.

Flavonoid biasanya ditemukan dalam banyak buah dan sayuran.

Namun, beberapa makanan memiliki kelimpahan flavonoid.

• 9 Gejala Baru Mungkin Anda Telah Terinfeksi Virus Corona, Sakit Kepala, Flu Parah hingga Diare

Beberapa flavonoid esensial yang ditemukan dalam makanan termasuk flavon (apigenin, flavon, luteolin), isoflavon, flavonol (quercetin, kaempferol), flavanon glikosida (hesperidin), flavanol (katekin) dan antosianin. 

Beberapa penelitian mengatakan bahwa flavonoid bekerja dengan mikroba usus untuk melindungi flu dan infeksi virus lainnya. 

Setiap orang membutuhkan mikroba yang tepat di usus sehingga memerlukan flavonoid tersebut untuk mengontrol respon kekebalan.

Apa saja makanan yang mengandung flavonoid? Melansir dari Boldsky, Sabtu (13/2/2021), berikut 15 makanan yang mengandung flavonoid ampuh atasi flu dan pilek.

Makanan Kaya Flavonoid untuk Memerangi Flu Dan Pilek

1. Apel dan kulitnya

Apel kaya flavonoid seperti kaempferol dan quercetin, sedangkan kulit apel kaya luteolin.

Ketiga flavonoid tersebut di atas diketahui memiliki efek antireplikatif dan anti infeksi terhadap virus dan virus influenza.

2. Anggur merah

Flavonoid yang paling umum ditemukan dalam anggur merah adalah antosianin, flavonol, katekin, dan proantosianidin.

Antosianin hanya ditemukan pada buah anggur merah dibandingkan jenis buah anggur lainnya.

3. Blackberry

Blackberry memiliki aktivitas antioksidan yang kuat karena adanya sejumlah besar flavonoid seperti flavon (luteolin), flavonol (myricetin dan quercetin), flavanol (gallocatechin, epigallocatechin dan catechin) dan antosianidin (cyanidin).

• Cara Aman dan Mudah Atasi Flu Pakai 5 Bahan Alami, Air Garam Hingga Bawang Putih

4. Raspberry

Raspberry kaya flavonoid seperti quercetin dan antosianin. Aktivitas antioksidan raspberry karena adanya flavonoid.

Raspberry dapat membantu mencegah infeksi virus dan mengobati pilek dan flu.

5. Jeruk

Flavonoid dalam jeruk dapat membantu meringankan gejala pilek dan flu seperti mual dan batuk.

Buah berwarna orange ini mengandung flavonoid seperti quercetin, apigenin dan kaempferol. Jus jeruk juga kaya flavonoid dan dapat membantu mengobati infeksi virus.

6. Sayuran Kubis merah

Kubis merah segar dan acar memiliki kandungan flavonoid tertinggi seperti katekin, kaempferol, quercetin dan apigenin.

Cyanidin, sejenis antosianin adalah flavonoid utama dalam kubis merah yang membantu mengobati banyak virus influenza yang resistan terhadap obat. 

• 6 Manfaat Jahe untuk Kesehatan jarang Diketahui, Sembuhkan Flu hingga Menurunkan Berat Badan

7. Wortel

Wortel dikemas dengan flavonoid penting seperti quercetin, myricetin, naringenin, kaempferol, rutin, apigenin dan luteolin.

Senyawa bioaktif ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-virus. 

8. Rutabaga

Rutabaga adalah sayuran akar yang juga dikenal dengan lobak Swedia atau hanya 'lobak'.

Sayuran ini dapat membantu mengobati gejala flu dan flu seperti sakit tenggorokan.

Ketika dicampur dengan madu, rutabaga bekerja sebagai ekspektoran dan membantu mengeluarkan dahak dan batuk.

9. Seledri

Seledri kaya akan flavonoid seperti apigenin.

Selderi dapat membantu mengobati peradangan yang disebabkan oleh influenza dan rhinovirus serta menurunkan gejala pilek dan flu seperti sakit tenggorokan, nyeri tubuh, dan batuk.

• Muntah dan Diare Bisa Jadi Pertanda Flu Perut, Ini Makanan yang Harus Dihindari dan Perlu Dikonsumsi

10. Bawang

Bawang segar mengandung flavonoid seperti flavonol, antosianin, dihidroflavonol, kaempferol, kuersetin, dan apigenin.

Para ahli menyarankan makan bawang mentah atau bawang goreng ringan untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. 

11. Anggur merah

Flavonoid utama yang ditemukan dalam anggur merah termasuk flavanol seperti katekin; flavonol seperti myricetin dan quercetin; dan antosianin seperti malvidin-3-glukosida.

Konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang membantu meningkatkan sistem kekebalan untuk melawan beberapa jenis virus influenza dan jenis virus lainnya. 

12. Teh hitam

Sebuah penelitian menyebutkan bahwa teh hitam mengandung sekitar 200 mg flavonoid per 100 mL dibandingkan dengan 71-126 mg teh hijau per 100 mL.

Katekin adalah flavonoid utama yang ditemukan dalam teh hitam bersama dengan isoflavon dan antosianin. 

• 3 Obat Herbal Alami dengan Madu, Ampuh untuk Kesehatan Pernapasan, Redakan Pilek dan Batuk Berdahak

13. Kedelai

Flavonoid isoflavon terutama ditemukan dalam produk makanan kedelai dan kedelai.

Genistein, sejenis isoflavon dalam kedelai diketahui dapat mengurangi infektivitas sejumlah strain virus, termasuk virus influenza dan rhinovirus. 

14. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan termasuk buncis, lentil, dan kacang polong. Semuanya kaya akan varietas flavonoid seperti isoflavon, termasuk genistein dan daidzein.

Kacang-kacangan ini membantu meningkatkan sistem kekebalan dan mencegah kejadian pilek dan flu berulang.

15. Cokelat hitam

Sebuah penelitian berbicara tentang efek virus anti-influenza dari kakao yang digunakan dalam pembuatan cokelat hitam.

Efek ini terutama disebabkan adanya flavonoid seperti catechin, procyanidins dan epicatechin yang banyak ditemukan dalam makanan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Sumber : Boldsky

• Mantapkan Hati Nikahi Aurel Hermansyah, Atta Halilintar Akui Shalat Istikharah Sampai Bengkak Mata

• Nikah Bulan Depan, Ini 3 Alasan Aurel Hermansyah Mantapkan Hati Pilih Atta Halilintar Sebagai Suami

• Krisdayanti Sebut Aurel Hermansyah belum Sampaikan kepadanya Bakal Menikah dengan Atta Halilintar