Tips Kesehatan
Delapan Cara Membuat Kopi Sehat Dikonsumsi
Untuk mendapatkan manfaat dari kopi, berikut adalah beberapa cara membuat minuman kopi menjadi lebih sehat bagi tubuh.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Zaenal
SERAMBINEWS.COM - Kopi merupakan minuman yang banyak digemari orang di berbagai belahan dunia.
Tak hanya diminum saat pagi hari, kopi juga sering dikonsumsi saat siang ataupun malam hari.
Berbagai alasan mengonsumsi kopi pun juga beragam, mulai dari untuk menghangatkan badan, mengembalikan mood, atau sekedar sebagai teman makanan dan berkumpul bersama teman.
Untuk mendapatkan manfaat dari kopi, seperti dilansir dari Boldsky, Sabtu (27/3/2021), berikut adalah beberapa cara membuat minuman kopi menjadi lebih sehat bagi tubuh.
Dari menghindari bahan-bahan tertentu hingga menambahkan beberapa tambahan, Anda dapat membuat kopi Anda membantu tidak hanya memberikan tendangan pagi itu, tetapi juga beberapa manfaat bagi tubuh Anda.
Baca juga: 17 Makanan yang Dapat Membantu Meningkatkan Kadar Oksitosin Secara Alami, Ada Kopi dan Pisang
1. Hindari pemanis buatan
Pemanis buatan sebagian besar dikemas dengan bahan yang tidak bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Meskipun bebas kalori, pemanis dapat meningkatkan keinginan makan dan dengan demikian membuka jalan bagi obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Mengisi kopi Anda dengan gula adalah hal yang dilarang.
Jumlah fruktosa yang tinggi tidak berdampak positif pada tubuh Anda.
Jika sangat dibutuhkan, Anda dapat menambahkan pemanis alami seperti stevia ke dalam kopi Anda.
Pada baris yang sama, hindari juga krim buatan karena mengandung padatan sirup jagung dan minyak terhidrogenasi.
Baca juga: Bukan Cuma Makanan Pedas Pemicu Diare, 6 Makanan Ini Juga Jadi Penyebabnya, Termasuk Gula dan Kopi
2. Pilih merek organik
Kualitas dan dampak kesehatan kopi Anda adalah faktor penting yang harus dipertimbangkan.
Kualitas kopi tergantung pada faktor-faktor seperti metode pengolahan dan cara penanaman kopi.
Studi menunjukkan bahwa merek organik adalah yang terbaik karena tidak dibuat dengan menyemprotkan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya, tidak seperti merek biasa.
Selalu pilih merek kopi organik, meskipun mungkin sedikit lebih mahal daripada merek normal seperti dalam jangka panjang, ini akan membantu melindungi kesehatan Anda.
Baca juga: Bagus untuk Kesehatan, Ini 12 Manfaat Kopi Kunyit atau Turmeric Coffe, Lengkap dengan Resepnya
3. Konsumsi Kopi Hiam, jangan pakai susu dan krim
Jika Anda ingin membuat kopi Anda sehat, buang susu dan krimnya.
Kopi hitam memiliki kurang dari 10 kalori per 8 ons cangkir dan minum kopi hitam adalah cara termudah untuk membantu diri Anda sendiri agar tidak terpapar bahan kimia dan kandungan lemak dalam pemanis dan krim.
4. Seduh menggunakan kertas saring
Kopi yang diseduh memiliki kafestol yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Namun ada cara untuk mengurangi kadar kafestol yaitu dengan menggunakan kertas saring.
Menyeduh kopi dengan filter kertas membantu menurunkan tingkat kafestol dalam kopi dan membiarkan kafein dan antioksidan yang bermanfaat melewatinya juga.
Baca juga: Tak Hanya Bisa Diminum, Ini 10 Alternatif Kopi untuk Kecantikan Hingga Perawatan Barang Rumah Tangga
5. Tambahkan kakao
Sarat dengan antioksidan dan berbagai manfaat kesehatan lainnya, kakao adalah tambahan yang baik yang dapat mengubah kopi Anda menjadi enak dan sehat.
Menambahkan sedikit bubuk kakao ke dalam kopi dapat meningkatkan rasanya dan juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Pastikan untuk tidak menambahkan lebih dari satu sendok teh kecil.
6. Tambahkan minyak kelapa
Kedengarannya tidak terlalu enak, tetapi menambahkan minyak kelapa dapat membuat kopi Anda lebih sehat.
Dikemas dengan lemak sehat seperti trigliserida rantai menengah (MCT) yang membantu menurunkan berat badan yang sehat dan juga meningkatkan kesehatan otak dan kesehatan mulut.
Beberapa penelitian telah meneliti hubungan potensial antara penurunan tingkat penyakit Alzheimer dan konsumsi harian minyak kelapa.
Anda bisa menambahkan setengah sendok teh minyak kelapa ke dalam kopi hitam untuk mendapatkan semua manfaatnya.
Baca juga: 5 Resep Membuat Masker Kopi Sendiri di Rumah untuk Kulit Lebih Kencang
7. Tambahkan kayu manis
Menambahkan ramuan tidak hanya dapat meningkatkan rasa kopi tetapi juga membantu menjaga kolesterol dan trigliserida pada penderita diabetes dan menurunkan kadar glukosa darah seseorang, penelitian mengungkapkan.
Menambahkan ramuan kaya antioksidan juga dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
Pastikan untuk menambahkan sejumput bubuk kayu manis karena terlalu banyak dapat menimbulkan efek buruk pada tubuh Anda. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Indadari Kembali Dapat kiriman Buhul Sihir di Pekarangan Rumahnya, Satu Pengirim Meninggal Dunia
Baca juga: Sesi Latihan MotoGP Qatar 2021 di Urutan 9, Rossi Sebut Kondisinya Cukup Oke dan Perlu Lebih Fokus
Baca juga: Ratusan Lembu Diperdagangkan di Geulumpang Payong Bireuen, Daya Beli Lesu
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/ilustrasi-cara-pembuatan-kopi.jpg)