Ramadhan 2021
Baik untuk Pencernaan, Ini 6 Resep Es Kocok Pepaya, Cocok untuk Minuman Berbuka Puasa
Biar gak bosan dengan menu es yang itu-itu aja, kamu bisa kreasikan buah pepaya menjadi berbagai macam menu yang lezat untuk minuman berbuka puasa.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Safriadi Syahbuddin
SERAMBINEWS.COM - Es kocok pepaya memiliki rasa yang segar, manis dan sedikit mengenyangkan sehingga cocok dijadikan menu minuman berbuka puasa.
Minuman es kocok pepaya mempunyai kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, terutama sistem pencernaan.
Biar gak bosan dengan menu es yang itu-itu aja, kamu bisa kreasikan buah pepaya menjadi berbagai macam menu yang lezat untuk minuman berbuka puasa.
Nah beberapa menu dari buah pepaya berikut ini cocok lho. Yuk intip resep dan cara membuatnya!
Melansir dari Step to Health, Selasa (13/4/2021), berikut ini enam resep es kocok pepaya untuk minuman berbuka puasa.
1. Es kocok pepaya protein tinggi
Minuman ini mengandung protein tambahan dengan campuran bahan-bahan lezat lainnya seperti stroberi, kelapa dan almond.
Bahan
Almond (secukupnya)
3/4 cangkir pepaya
1 cangkir stroberi
1 sendok teh kelapa kering
Air (seperlunya)
1 yogurt alami (opsional)
Petunjuk arah
Pertama, haluskan stroberi dengan sedikit air dan sisihkan
Kemudian, siapkan sisa bahan dan masukkan ke dalam blender. Oroses sampai Anda mendapatkan konsistensi yang halus.
Terakhir, es kocok pepaya siap disajikan.
Baca juga: Ini Alasan Mengapa Jus Semangka Jadi Minuman Paling Menyegarkan Saat Cuaca Panas
2. Smoothie pepaya dan bayam kocok
Smoothie dengan pepaya dan bayam ini akan memberi Anda serat ekstra untuk meningkatkan transit usus.
Selain itu, kandungan biji chia selain memiliki banyak khasiat akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Bahan
Kunyit (sesuai selera)
Bayam (secukupnya)
Biji chia (secukupnya)
Sirup maple (secukupnya)
Satu cangkir air
1 1/2 cangkir pepaya
1 cangkir susu almond
Petunjuk arah
Pertama, masukkan semua bahan kecuali biji chia ke dalam blender. Haluskan sampai tercampur rata.
Kemudian, Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit air tergantung pada konsistensi yang Anda sukai.
Sebaiknya bahan-bahannya dingin, atau jika mau, tambahkan es batu saat Anda akan menyajikannya.
Terakhir, setelah disajikan, tambahkan biji chia di atas smoothie pepaya Anda dan nikmati.
Baca juga: Lezat dan Murah Dikantong, 4 Resep Camilan Tahu Lezat Ini Bisa Kamu Coba di Rumah
3. Es kocok kelapa pepaya
Serat makanan dalam pepaya adalah cara yang bagus untuk mencegah sembelit dan masalah kesehatan lainnya.
Es pepaya ini adalah campuran tropis yang akan membantu Anda mengurangi kembung, membuang cairan yang tertahan, dan juga memberi Anda camilan yang lezat.
Bahan
1/4 cangkir nanas
1/2 cangkir pepaya
Setengah cangkir pisang
1/2 cangkir dari santan
Opsional: es, 1 sdm. ekstrak vanili
Petunjuk arah
Pertama, campur semua bahan dalam blender selama beberapa menit sampai semuanya tercampur rata.
Selain itu, Anda juga dapat mencampurkan es batu dengan buahnya atau hanya menambahkannya setelah Anda memprosesnya.
Baca juga: Bagus untuk Kesehatan, Ini 12 Manfaat Kopi Kunyit atau Turmeric Coffe, Lengkap dengan Resepnya
4. Es kocok mangga pepaya
Mangga selain menjadi buah yang banyak diminati karena rasanya juga kaya akan serat. Karena itu, jika dikombinasikan dengan pepaya Anda mendapatkan minuman yang sangat mengenyangkan.
Selain itu, sangat cocok untuk mengontrol keinginan ngemil di antara waktu makan.
Bahan
1 cangkir susu
3 cangkir pepaya
2 cangkir mangga
1 buah jeruk manis (peras airnya) atau parutan kulit jeruk (opsional)
Petunjuk arah
Pertama, campurkan semua bahan dalam blender hingga halus lalu sajikan.
Jika Anda ingin terasa lebih segar, silahkan tambahkan es batu.
Terakhir, ingatlah bahwa saat Anda memarut kulit jeruk, hentikan saat Anda sampai pada bagian putihnya, atau Anda akan mendapatkan minuman yang pahit.
Baca juga: Cara dan Resep Lengkap Membuat Martabak Manis Mini, Lembut Hingga Jadi Kudapan Enak
5. Es kocok kiwi pepaya
Selain membantu mengatasi perut kembung, minuman ini akan membantu Anda diet sembang karena kaya serat.
Bahan
1 cangkir pepaya
Kiwi matang
Sedikit kayu manis
1 sendok teh dari biji chia
1 cangkir susu (apapun yang kamu suka)
Opsional: 1 sdm. kacang atau selai kacang
Persiapan
Pertama, tambahkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga lembut.
Terakhir, jika Anda suka, Anda bisa menambahkan kenari cincang dan biji chia setelah semua bahan lainnya tercampur.
Baca juga: Cara Buat Kulit Risoles Tipis dan Tidak Mudah Sobek, Lengkap Kumpulan Resep Risoles Aneka Varian
6. Es kocok oat pepaya
Es kocok kali ini mengandung pepaya dan oatmeal adalah pilihan ideal untuk menambah jumlah protein dalam makanan Anda dan untuk memuaskan nafsu makan dengan cara yang sehat.
Bahan
Kayu manis bubuk
1/2 cangkir pepaya
Setengah cangkir susu almond
1/2 cangkir dari gandum
Opsional: es batu
Persiapan
Haluskan semua bahan sampai Anda mendapatkan konsistensi yang Anda suka. Jika menginginkan minuman lebih segar, Anda bisa menambahkan es batu sesuai selera.
Baca juga: Tips Membuat Cake Ayam Lada Hitam Enak, Lengkap dengan Resep dan Bahannya
Khasiat Buah Pepaya
Pepaya adalah buah yang kaya akan antioksidan, vitamin, enzim pencernaan, dan mineral, di mana kalsium sangat penting.
Menurut para ahli dari Spanish Nutrition Foundation (FEN), buah ini juga “menonjol karena kandungannya dalam enzim yang meningkatkan pencernaan, mendetoksifikasi, dan memisahkan albumin. Ini adalah kasus papain, enzim proteolitik, mirip dengan pepsin yang ditemukan di sari lambung kita, dengan kemampuan mencerna protein makanan."
Pepaya dapat membantu melawan parasit usus dan ketidaknyamanan pencernaan, serta mengurangi peradangan perut, meningkatkan kesehatan kulit dan proses penyembuhan.
Selain itu, mengonsumsi pepaya juga dapat membantu:
Lindungi mata, memperbaiki aliran darah, meningkatkan penyerapan zat besi, mendorong pembentukan kolagen, lindungi kulit dari radikal bebas, membantu mencegah gangguan kardiovaskular dan meningkatkan pertahanan alami tubuh. (Serambinews.com/Firdha Ustin)
Baca juga berita lainnya
Baca juga: Anak Penjual Es Krim Sedekahkan Uang Celengan untuk Pembangunan Masjid Taqwa
Baca juga: Anak Yatim dan Faskir Miskin dari Tiga Kecamatan di Bireuen Terima Santunan
Baca juga: VIRAL Seorang Pria Bongkar Kecurangan Petugas Pom Bensin: isi Bensin 50 Ribu, Terisi Cuma 45 Ribu