Resep Kue Bawang Keju Gurih dan Nikmat, Camilan Favorit di Hari Lebaran

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 2 sendok teh bawang putih bubuk

- 1 sendok teh seledri, dicincang halus

Baca juga: Buka Puasa dengan Menu Ala Korea, Intip 3 Resep Sup Korea Berikut, Berbahan Halal dan Mudah Dimasak

- 75 gram keju cheddar parut

- 1 butir telur

- 2 sendok makan air es

- 1 liter minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kue Bawang Keju:

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, bawang putih bubuk, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, keju cheddar, telur dan air es. Aduk sampai bergumpal.

2 Giling tipis di gilingan mi ukuran besar 2-3 kali sampai licin. Kecilkan gilingan.

Baca juga: Resep Kue Nastar untuk Sajian Kue Kering Lebaran

3. Giling kembali 2-3 kali sampai licin. Keiclkan lagi gilingan, begitu seterusnya hingga ketebalan no. 4 (paling tebal no.7)

4. Potong panjang jajaran genjang bergerigi.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. (Serambinews.com/Yeni Hardika)

Sebagian artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Gurihnya Kue Bawang Keju Ini Bikin Tamu Betah Di Rumah, Bikin Untuk Lebaran, Yuk!

BACA SEPUTAR RESEP