Resep Masakan
Resep dan Cara Buat Bakso Urat Daging Sapi Kenyal Untuk Lebaran, Bisa Disajikan Dengan Kuah Sop Iga
Kamu juga bisa menyajikan bakso urat ini dengan sop iga sederhana sebagai bahan pelengkap kuahnya. Cita rasa bumbu dari sop iga tentu akan menambah k
Penulis: Yeni Hardika | Editor: Safriadi Syahbuddin
DOK. SAJIAN SEDAP VIA KOMPAS.COM
Resep Bakso Urat Kenyal dan Sop Iga daging sapi sebagai bahan pelengkapnya.
- 250 gram es serut
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm bawang putih foreng
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 150 gram tepung sagu aren
Baca juga: Ragam Resep Kue Kurma Kering, Cocok untuk Sajian di Hari Lebaran
Bahan pelengkap bakso sapi:
- 250 gram bihun, seduh
- 250 gram mi telur
- 5 tangkai seledri, cincang kasar
- 5 batang daun bawang kecil
- 5 sdm bawang merah goreng
- 2,5 lt kuah bakso
- Sambal bakso secukupnya
Cara membuat bakso urat: