12 Makanan dan Minuman untuk Meningkatkan Fungsi Hati, Cegah Risiko Penyakit hingga Kerusakan Hati

SERAMBINEWS.COM - Hati bertanggung jawab untuk memproduksi empedu, mendetoksifikasi tubuh hingga memetabolisme lemak dan protein dari makanan yang kita makan.

Jika hati tidak berfungsi dengan baik, tubuh  kita tidak memiliki cara untuk membersihkan dirinya sendiri atau menyerap nutrisi.

Mata, otak, jantung, dan ginjal kita bergantung pada fungsi hati, Darah membutuhkan fungsi hati  untuk menghilangkan alkohol, misalnya.

Selain itu, hati juga memainkan peran penting dalam menghancurkan sel darah merah yang sakit, memecah hemoglobin dan insulin, serta menyimpan vitamin dan mineral.

Untuk menjaga kesehatan hati, ada beberapa makanan yang dapat membantu menjaga serta meningkatkan kualitas hati kita.

Makanan yang meningkatkan fungsi hati adalah yang mengandung zat seperti antioksidan, lemak sehat, serta vitamin dan mineral esensial.

Meskipun kita sering mengabaikannya, nutrisi sangat penting untuk mencegah dan mengobati masalah hati.

Melansir dari laman Step to Health, Kamis (27/5/2021), berikut ini adalah beragam pilihan minuman dan makanan yang baik untuk kesehatan hati:

Baca juga: Tak Hanya Enak, Tempe juga Banyak Manfaatnya untuk Kesehatan, Termasuk Baik Bagi Jantung

Baca juga: Ketahui, 4 Rekomendasi Obat Herbal untuk Atasi Penyakit Jantung, Apa Saja?

Baca juga: Berikut Tanda-tanda Serangan Jantung yang Muncul dari Tubuh, Waspadai dengan Cara Ini

1. Bawang putih

Konsumsi bawang putih dapat meningkatkan fungsi hati.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Advanced Biomedical Research menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih membantu menurunkan berat badan dan kandungan lemak pada pasien dengan penyakit hati berlemak non-alkohol.

2. Jeruk bali

Jeruk bali atau grapefruit adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang hebat.

Kedua senyawa tersebut diperlukan untuk membersihkan hati.

Selain itu buah ini mengandung naringenin dan naringin yang berkhasiat untuk membantu melindungi hati.

3. Lentil